孟川见炊班长惊讶,笑笑,“吧,原特兵锻炼速候,点香烟头往扎,伸慢点,被扎。”
班长听话,顿做声,原速特部队训练啊,正常。
即使部队,普通兵特部队很解,甚至点亚普通特部队解程度,因特部队部队相保密单位,普通兵根本办法解。
码普通通或者影视品解,部队,基层士兵解容易,毕竟玩机受相限制。
拔完鸭毛,孟川找剪刀始剪鸭,平常咱炖鸭,整炖,剁块炖,孟川真建议。
整炖,炖鸭确,却方便吃,咱喝老鸭汤喝汤吃肉吧,虽营养汤,论补充蛋白质,满足口欲方,块吃肉更爽点。
剁块话,虽方便吃,慢炖候,容易鸭肉给炖烂,卖相,二肉炖太烂,口感差太。
孟川炖鸭方,喜欢剪刀剪关键部位,两翅膀腿剪,两腿剪,间顺肋骨剪四块,鸭被分八块,炖话,肉容易炖烂,且方便吃,卖相相。
炊班长见孟川做饭,次头全驴宴咖啡饼干搞,非常清楚孟川厨艺何,鸭剪八块炖,点惊讶,或许弄更吃呢。
鸭肉放热水焯,加入料酒姜腥,煮两分钟捞备。
处理配菜,酸萝卜切块,泡姜切片,准备葱段姜。
准备姜原因,泡姜腥效果差,处理姜腥比较。
配菜准备完,孟川始锅烧油。
油热放入配料翻炒,炒香味,倒入焯水鸭肉继续翻炒,需先炒鸭肉保证鸭肉炖候烂糊,程度保证鸭肉肉质。
炒制间宜太久,翻炒分钟够,随加入勺白糖提鲜,勺盐巴调味,勺料酒腥,加水炖。
炖汤砂锅,火煮转火炖两佳,老鸭肉质特别紧,果炖够两话,咬费劲。
刚盖锅盖,外传李处长声音,“孟主任,做食,赶正巧啊。”
孟川倒诧异,“李处长,军办完?快回。”
等李处长话,司机倒插句嘴,“,处长路直让快点,慢吃做饭,猜留山团,肯定给兄弟段团长做顿食,赶顿吃,太亏。”
【推荐,野果阅读追书真,载 www.yeguoyuedu.com 快试试吧。】
孟川鼓拇指,“李处长真神机妙算啊,猜,怪军部混鱼水。”
李处长摆摆,“什猜,推理,细节决定败,厨艺,段佑喜欢吃,段佑见食物,两眼睛冒绿光,容易山团玩,放?肯定央求给做顿饭吃。”
仅兄弟,抽兵走,拜托,肯定办法拒绝,早点办完早点,耽误吃饭。
孟川刚煲老鸭汤,“耽误倒耽误,汤刚煲,早,等两才。”
“早,早,正找段佑点,关军训山团抽调官兵,知段佑哪?”
段佑养殖场,估计快回。
“哦,养殖场啊!”李处长听段佑团部,急,反正级文件已经,顺路提醒,等午吃饭顺口提晚。
“急,食堂休息吧,孟主任,明准备先装甲团装甲二团。”
孟川知两团啥特色,刚问,段佑声音传,“先装甲二团,武侦连两兵,次集团军比武候,两拿名次,两带走定带走,估计难,团长扣扣索索,估计愿放。呢,李处长,吃老抠顿饭,帮老抠办法算,问别选哪团,知哪团,选啥选。”
李处长见段佑,尴尬笑笑,“段团长,,误,先哪团,难先装甲团,装甲二团两兵走?尊重孟主任见。”
“,既老抠,办法两兵让老抠带走,军区特战旅接受特兵培训绝委屈任何兵,。”
李处长做圆滑,怎立马答应段佑,老鸭汤香味闻越越香,真纠结啊。
孟川打圆场,“老段,别难李处长,县官管,李处长虽军干部,盘,李处长话使,愿给给,愿给咱强,毕竟兵带,本身占理。”
“什占理,带兵奔途,真正线保卫,占理?难藏窝兵烂理?”