孟川喜欢吃经常吃关豆腐菜，麻婆豆腐，麻婆豆腐绝食亮丽色彩。
次孟川做麻婆豆腐，冬吃麻辣菜暖，味，很适合吃。
司务长比较喜欢营养，准备做虾仁豆腐。
麻婆豆腐做法难，先豆腐切两厘米块状，放入加入盐巴凉水泡段间，让豆腐等炒容易散。
豆腐弄，始剁肉沫，做麻婆豆腐放点肉，少点味，果喜欢吃肉话，放。
麻婆豆腐川菜，必少豆瓣酱，且麻婆豆腐突特点麻辣，花椒必少，麻椒。
爆香花椒麻椒，放入油，等油热，放入花椒麻椒，果怕吃花椒话，花椒捞，果喜欢吃花椒，爆香，漏花椒麻椒给捞扔掉。
花椒爆香，倒入葱姜蒜片等辅料，香味，倒入豆瓣酱始翻炒，豆瓣酱定炒熟，炒熟吃更香，炊班火力非常猛，差两分钟豆瓣酱快被炒干，此倒入肉沫始翻炒。
肉沫刚，股炒肉香味，因肉沫比较碎，炒味，猛炒，两分钟，因做麻婆豆腐，必需点汤汁，此加半碗水，切记别加，因等再放完豆腐候加淀粉水，让麻婆豆腐汤汁更加浓郁，吃更吃。
半碗水很快煮，孟川凉水泡豆腐拿放进锅翻炒。
盐水泡豆腐，很紧致，放进翻炒话，散掉况。
加入半碗淀粉水，此水豆腐差持平，果吃菜话，完全锅，汤汁泡米饭，孟川比赛，汤反，煮两分钟，撒点葱花锅。
麻婆豆腐菜放盐巴，因豆瓣酱本含盐分，加刚才孟川盐水泡豆腐，味肯定够。
锅装盘，盘颜色亮丽麻婆豆腐呈众。
此司务长做盘虾仁豆腐差，刚才孟川偷瞅两眼，做法虾仁豆腐放入油锅炒，加入淀粉水煮，盐放很少，汤汁白色，味很清淡，加青椒红椒配色，很错菜。
两盘菜各优点，先颜色，麻婆豆腐颜色鲜艳亮丽，流口水感觉，非常饭。
虾仁豆腐则非常清淡，白色汤汁打底，很淡雅，果做饭胃菜话，效果应该很错。
做评委肯定全军厨艺等级高二级军士长刘叔，刘叔：“颜色，各千秋，麻辣鲜香，清淡素雅，孰优孰劣真评，颜色打平何？”
刘叔确理，孟川点头：“。”
司务长点头：“。”
刘叔俩，继续：“，咱香味评判，麻婆豆腐麻辣味必闻，麻辣普通干麻干辣，闻特别软，特别闻，司务长，闻，老刘错。”
司务长闻，确，点点头，：“。”
刘叔始虾仁豆腐，“豆腐偏清淡，孟助理麻辣风格，豆腐虽猛闻什味，细细闻，却闻素素肉香，估计虾仁，孟助理，闻吧。”
孟川闻，确香味，点头：“。”
老刘见香味，打平。
孟川司务长点头“。”
“剩味，谁味，谁赢，两风格菜，果强比价话，觉公平，吃吧，吃完，谁服谁，打平，等次做菜话，做菜，才评价。”
司务长信孟川做麻婆豆腐吃，拿筷：“先尝尝麻婆豆腐味再。”
司务长夹麻婆豆腐放进嘴候，突愣住，豆腐进嘴，顿感觉嘴听使唤，花椒缘故，怎始，麻辣，感觉麻辣，嘴听使唤，，咽豆腐，司务长突感觉胃口，吃掉两三碗米饭话。
明明品尝菜，啥吃让愉悦效果，难麻辣放松，孟助理厨艺太厉害吧，根本办法匹敌啊。
司务长迅速放筷，：“孟助理，刚才吃做菜，做确，认输。”
听司务长，孟川知系统味加，系统品食物，味比平常菜，点胜武。
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孟川：“其实菜非常，咱打平吧，次机话，咱比试。”
司务长知菜孟川做，孟川给，摆：“技术，赢赢，输输，什平平，虽次赢，次定机赢。”
孟川司务长厨艺方便很认真，赞：“期待次做饭，长，落。”
司务长笑：“，感觉吃亏，次加营养才，谁做食物仅味营养才。”
孟川点头：“求，正营养方略研究。”