高政委走,孟川该炒什素菜,般,肉菜况,炒素菜调配营养,毕竟荤素搭配才营养均衡,其次解腻。
毕竟吃肉,少点腻,既话,孟川确菜,番茄炒西兰花。
西兰花功效孟川真,什抗癌防癌,增强免疫力,抗衰老,功效点玄,点点功效,度夸真必。
西兰花减肥佳品,确重点。般减肥营养餐,必西兰花,因营养价值较高,二因热量低含水高,既填饱肚担使胖。
番茄口感,营养价值高蔬菜,孟川介绍,吃西红柿绝亚每吃水果。
既,孟川做菜,先西兰花改刀切块,切块按照菜花纹理切,切很。
西兰花烹饪熟,方法先煮,因西兰花根茎较硬,般炒制比较难烹饪熟,先煮熟很办法。
锅加水煮,水滚加入切西兰花,因西兰花营养价值比较高,度烹饪影响其营养价值,孟川边打算煮三分钟。
边煮西兰花,边孟川闲,始切西红柿,西红柿切瓣状,装盘备,始准备香料。
炒素菜香料葱姜蒜,清炒素菜,独特香味。
孟川特别建议豆瓣酱爆香,倒豆瓣酱炒菜吃,因豆瓣酱本身味很浓重,果放位,很容易掩盖素菜本身香味,吃剩辣味咸味,反倒。
各口味,毕竟喜欢吃菜吃才更,并定非按照孟川做法。
切香料,西兰花煮火候正,此西兰花变更加翠绿诱,炊班长此凑,“主任,煮西兰花候,稍微加点点橄榄油,煮才。”
橄榄油算什特别油,确比平常咱调食油更贵,特培虽油,算,般,特培首长或者级首长吃饭,根本油。
别觉区别待,世界规则,像官兵灶基层连队吃饭,连长吃韭菜鸡蛋普通战士吃韭菜鸡蛋,,连长吃菜,鸡蛋比韭菜。
孟川倒橄榄油,必,果水煮西兰花话,孟川介放点橄榄油煮,甚至放点咸盐调味。
做番茄炒西兰花,锅放油,水煮候,提放橄榄油浪费吗。
孟川知给领导做菜候,该放点东西,浪费话,孟川绝愿,咱官兵靠民群众养活,敢随便浪费,怎随便浪费呢?
“,班长,做浪费。炊系统管几百伙食,即使伙食费,浪费,明白吗?”
炊班长连连点头,“,主任,直牢记勤俭节约准则,随浪费。”
西兰花捞,孟川始热锅倒油。
油温五热放入切末葱姜蒜,火爆香,虽效果火爆香,却比较掌握火候,至炒糊。
葱姜蒜末翻炒两变色香味,紧接倒入西红柿,继续翻炒,果喜欢吃比较烂糊西红柿,则加点盐,西红柿烂更快。
果喜欢吃完整点西红柿,则炒太久,分别,烂糊点西红柿,酸,吃味口感,卖相则般,特别炒菜,卖相完整西红柿。
完整西红柿虽卖相,论口感话,烂糊点,吧,毕竟很喜欢吃西红柿,酸酸点觉谓。
孟川建议,烧汤话,西红柿熬烂糊;炒菜话,孟川则喜欢更完整。
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孟川加盐,西红柿翻炒分钟,加入西兰花继续炒。
炒制间则需很长,因西兰花本身煮熟,翻炒半分钟,孟川则抓紧间调制水淀粉。
喜欢加,孟川则比较建议加,因西红柿,加点水淀粉话,西红柿酸甜味融入水淀粉,难入味西兰花更容易沾染西红柿酸甜味,增加西兰花口感。
且水淀粉润滑口感,让西兰花吃爽口许。
水淀粉宜加,勺足矣,加入水淀粉,放点鸡精、盐巴白糖,火汁水收,番茄炒西兰花完。
关火锅装盘,翠绿鲜嫩西兰花配红色诱西红柿,鲜亮颜色再次吸引炊班战士。
副班长此跑炊班长旁边,低声:“班长,班战士致觉,您晚班组织习才。”
炊班长听话奇怪,“帮,平常喜欢习,怎突劲。吧,习党章毛概?”
副班长听几书名脑袋,“班长,厨艺啊。孟主任厨艺,您直跟旁边打,偷两?班,做饭特培几百号,藏私啊,晚组织啊。”
习厨艺炊兵,提升身技,,炊班长答应,“习问题,保证做主任水平饭菜,做,别水平啊。”