副班长连忙拍胸脯，“必。班谁水平低，愿。”
倒副班长跟班长关系，班长厨艺放，基层部队，班长，必技水平非常高。
班长做菜，其战士更难做。
且班长班长，战士平常跟班长玩笑什问题，涉及身技，敢。哪怕班副，，原因很简单，军队很讲级观念方。
孟川见两位班长讨论东西，招呼声，“俩聊完，帮砂锅装锅骨头汤，等调味。”
炊班长连忙点头，“咧，盛。”
因特培伙食标准相高，骨头汤东西常备，其实，算普通基层部队，经常喝骨头汤难。
原因很简单，按照位战士每斤肉量，（勤部规定，战士每平均标准肉量牲畜肉三百克，禽肉二百克）。
标准连队，百号，每咋领半头猪回才，般基层连队直接团部勤科领，经营部。毕竟师团制部队，营单位非常弱化，况且部分部队机械化部队，部队驻宜放太远，补给什弄。
原营部驻另营部驻隔二十，更驻防，必，十几，坐装甲车，脚油门十分钟赶，分散太。
团少十几连队，分肉量跟，精肉给精肉，肥肉给肥肉，排骨给排骨。
直接划半头猪，称称，差离直接掂走，精确克，精确斤差，毕竟肉含少骨头，骨头重，骨头轻，做真正义绝公平，。
既直接拉回半扇猪，肉骨头怎办呢，半洗净直接扔锅炖汤，节约食材，造浪费；二骨头汤汤啊，况且营养价值低，放什山药萝卜炖，哪怕放点青菜煮，汤滋味错。
炊班厨常备骨头汤并算什稀奇。
很快炊班长砂锅盛锅骨头汤，放火火煮，“主任，需放什食材吗，准备吧。”
孟川摆摆，“，锅骨头汤，本身喝汤，放食材浪费。”
此孟川拿两截莲藕，，“藕错，做酸辣藕丁正，饭神器，做惜。”
完拿刀，给莲藕皮，切厘米藕丁，放入盆淘洗干净。
锅烧水，水热倒入准备藕丁焯水，步奏其实菜做西兰花步骤，让菜更容易熟。
藕丁焯水间比西兰花短很，因藕丁比较，更容易熟，焯水分钟。
焯水藕丁放凉水凉，吃，藕丁比较脆，更吃。
始正式做。
锅烧油，放入干辣椒，香葱，米辣端爆香，注，干辣椒三香料，必须晚放，因干辣椒本身水分很少，果香葱、米辣放话，很容易焦糊，。
三香料很容易爆香，放入先顺序必间隔太久，间隔两秒足够。
爆香香料，放入藕丁翻炒，因藕丁已经煮熟，翻炒间太长，三十秒够，此加调味料，勺抽、白糖、盐，两勺醋。
果喜欢吃辣，此放米辣，孟川放，什味犹及，本身热油爆香候，已经放干辣椒米辣，辣味已经足够。
此需放非常重东西，水淀粉，因水淀粉吸附性特别，像藕西兰花难入味食材，管炒久，味融进。
放点水淀粉，水淀粉带酸甜辣味粘附食材，食材味非常足。
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太，汤勺水淀粉足够，搅匀洒食材，锅酸辣藕丁完。
菜因抽色，显并特别红，配红色米辣散清香味葱沫，却显特别诱，特别股酸辣味，光闻味，够吃碗米饭。
孟川菜全部装餐车，始摆弄锅骨头汤，骨头汤应该炖间短，明显闻骨头汤散淡淡香味。
汤足够喝，至调味料，孟川并建议加，加点咸盐鸡精，点葱花香菜足够。
像什酱油醋，辣椒类调味料，喜欢加点，重味，掩盖骨头汤本身鲜味，话，感觉划算。
加完调味料，孟川找汤碗装汤，推餐车往外走。
此色渐黑，调查组领导，餐厅坐，主座位置肯定政委王副旅长，王副旅长旁边吕医，政委旁边则高政委。
其实按理，王副旅长旁边位置应该孟川位军主官才，吕医资历再老，终归正儿八经军干部。
位置高政委安排，高政委给吕医点，果什话，担待点。再，吕医入伍，资历老，做王副旅长旁边位置，谁什。