孟川此沾点酱油,咬口海螺,入口鲜味,真让知该怎形容。
真很鲜。
孟川连连招,“别愣啊,赶快吃,海鲜鲜很,吃真亏。”
孟川边招呼勤,放,教员,毕竟经常孟川灶吃饭,吃候算拘谨,十队员,真真放。
平直被视魔鬼教官孟川,居招呼吃东西,果知奖励话,绝认,食物整东西。
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孟川凡逮丁点机,死命训练,居,真让适应。
孟川见吃很斯文,管。
兵吃饭,管,吃慢,吃饱。
边尉拿八爪鱼递给孟川,“主任,章鱼卖相错,给您吃。”
孟川矫,直接接,两筐海鲜,昂贵应该八爪鱼,本身八爪鱼贵,况且,价格必便宜,既价格贵,孟川高首长,果吃,别思吃。
至其贝壳、蚝、皮皮虾、海兔类海鲜,孟川打算插,海鲜,应该匀尝尝。
八爪鱼吃什讲究,抠掉八爪鱼间牙齿,其吃,包括内脏。八爪鱼内脏名叫墨鱼蛋,滋味吃相错。
墨鱼汁,东西毒性,其实玩并毒,仅毒,墨汁被做药材,且相止血效果。
孟川直接暴头,八爪鱼头口咬,爽滑细腻且筋口感让孟川味蕾次满足感。
虽八爪鱼东西海鲜,吃鲜味挺足,孟川吃候,却喜欢蘸酱油,虽蘸酱油吃更鲜,筋肉,口味,蘸点辣椒油觉爽。
走炊车旁边,掏罐辣椒油,蘸吃。
炊班长见孟川尽吃辣椒油,果断凑,满脸笑容,“主任,辣椒油您胃口吗?喜欢吃辣,改明给您做碗八宝辣椒酱,您饭吃。”
听八宝辣椒酱,孟川精神,较名沪菜,且相错。
喜欢吃辣孟川,原做点八宝辣酱解馋,八宝辣酱食材需求相,比需花米,核桃碎,鸡腿,豆腐干,竹笋,猪腿肉等等八。
,每每户做,食材定,确较常见八宝辣酱食材。
,做辣酱,放食材,鸡肉猪肉,部队确太合适,码基层部队很合适。
倒谓,花钱,做什做什。
部队食材供应标准,特别基层部队,肉类刚刚够,果食材,别吃必少。
特培伙食经费相充足单位,做八宝辣酱相问题,因伙食费实很,真差点。
孟川喜欢做食,听做八宝辣酱吃,辣椒油略显味,趁吃海鲜点间,孟川问:“老炊,做八宝辣酱食材吗,果话,咱做,反正点间。”
其实间孟川相充足,且吃海鲜,算立刻车走,间完全足够,因回程足足两间,炊车进做饭。
两间,别做简单八宝辣酱,算桌餐足够间做。
炊车虽理论携带紧食材,耐住勤卡车食材,再做八宝辣酱食材很常见食材,存凑齐。
炊班长连连点头,“食材,给拿。”
孟川见炊班长拿食材,啰嗦,直接炊车,始热锅。
等炊班长食材拿,孟川直接始做。
先热锅烧油,放入花核桃仁炒香炒脆,孟川建议火,因两食材很重火候,稍微注炒黑炒糊,卖相仅,吃口感差很。
至炒什,炒少间,孟川研究,稍微炒点香味,立马关火。
锅剩余热量继续炒香,等锅冷,炒相错。
果始炒特别香,关火候,必须盛装盘才,锅余热很容易食材炒黑炒糊。
花核桃炒香放旁,始烤猪皮,孟川知很做八宝辣酱带皮猪肉,猪皮东西放辣酱味真很错。
特别经油练猪皮,吃特别筋,孟川保证做八宝辣酱定正宗,却保证足够吃。
况且食物因点食材变显正宗,比吃川菜水煮鱼,因放放豆腐评判做水煮鱼正正宗,够麻够辣味,正宗。
块猪皮炼筋,锅覆盖层薄薄猪油,此锅算炼,孟川炼猪皮拿洗净,刀刮干净,切块备。