集团军指挥部首批进撤离，孟川交接完食堂，随勤部撤灾区。
战士历经长间救灾，连比武间错，，比武继续，级领导达命令，延月进比武。
忙久战士累，次段佑风尘仆仆带部队回军部。
段佑先向级汇报完此次工，顺便找孟川。
孟川此正给石科长汇报完工，汇报完，石科长：“孟啊，次抗震救灾战士累坏，级领导轮换休息，让养精神，投入工，给批假，明休息。”
孟川听休息，高兴：“谢谢石科长，先回工”
孟川刚回办公室，段佑兴高采烈进，问：“老段，啥啊，高兴。”
段佑：“团长给营放假，累，算休息，高兴高兴啊。”
孟川笑：“正科长给放假，明咱俩块玩玩啊。”
段佑连忙摆：“老抠，别玩，累，真安睡觉，睡醒，明午咱块吃饭，冷，咱块吃火锅咋。”
孟川笑：“咋往跑，原吃火锅啊，食堂充足食材，吃准备食材。”
“食材办，明买，底料给亲做啊，别搞五块钱包底料糊弄啊，做，闻闻。”
孟川笑：“，放，绝亲给做，明午饭点，准机关食堂包厢等。”
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“，明定早点。”完段佑快步走。
孟川突问吃啥味，立马喊：“吃三鲜麻辣？”
段佑立刻跑回：“爆辣，越辣越，感觉身寒气，驱驱。”
孟川听爆辣词惊，段佑口味重，爆辣普通吃，段佑兴奋，点头，“，定给搞爆辣，”
二，孟川偷懒，晚两，两懒觉睡，感觉浑身轻松。
虽今休息，孟川处，厨房帮厨吧，正等给段佑做火锅底料，次定让辣爽。
机关食堂，刘叔立刻，：“孟助理员，。”
孟川点头：“正啥，转转，顺便给段佑做火锅吃，您块吃点。”
刘叔啥东西吃啊，摆摆，：“，段俩吃吧，次抗争救灾段少劳累啊，特别段，昨见，快累脱形，真该补补。”
孟川点头：“啊，老段直救灾线，啥冲，确累够呛。”
“嗯，既做火锅话，底料提准备，先厨房搞吧，需帮忙？”
孟川笑：“刘叔，，搞定，您先忙吧。”
做火锅底料其实难，白香料混块做，讲究技巧，啥吃，难吃。
孟川灶，打火，始锅烧热，首先油讲究，物奶油，比牛油很错，机关食堂正，孟川切块，放锅熬。
牛油熬很香，味错，牛油牛奶提取，脂肪含量非常高，偶尔吃顿，别经常吃，容易造肥胖。
既段佑吃爆辣，辣椒酱少放，爆辣话光放辣椒酱够，米椒切段放，放点干辣椒，葱姜蒜香辛料配，始爆香。
味够猛，爆炒整厨辣味，刘叔闻孟川做辣椒，连忙闻：“做啥味火锅啊，整辣，谁敢吃啊。”
孟川笑：“段佑，爆辣才，正满足。”
刘叔听段佑爱，立马提建议：“正做辣油，给倒，次辣够爽。”
辣油啊，玩吃够辣，提神，辣，段佑抗住，转念，涮火锅啊，谓，涮火锅煮菜，涮火锅肉放进十几秒捞，味其实根本进，很吃火锅备酱料盘，烫完菜酱料遍，才吃，汤底做辣，受。
干辣，孟川继续放配料，胡椒花椒必须放，麻辣吃才爽，酸点，麻辣酸辣配块，更突辣味，孟川泡菜坛掏几片酸白菜，切丁放进爆炒。
加入香辣，八角，桂皮，陈皮，香叶，草果，白芷，茴香，肉蔻，香料需，再倒入点骨头汤，始熬制。
火锅底料熬制越久越香，熬制越久越辣，机关食堂骨头汤少，等加水话，直接加入骨头汤。
刘叔底料快做，：“孟啊，等四号包厢，电磁炉呢，段咋？”
孟川：“买菜，估计等回。”
曹操，曹操，话音刚落，段佑提两包食材，类少，至少十几食材。
段佑闻爆辣火锅底料，口水止住流，连忙问：“老抠，底料啥候做啊，快忍住。”
孟川笑：“别急，马，先食材装盘吧，装，差。”