冰糖熬，倒入鸭块色，翻炒均匀完色，加入姜片、蒜片、干辣椒花椒爆炒。
香料先爆香，放入肉类味更，其实针食材，特别干煸话，放香料话，反味更点。
绝，什菜先放什放什，甚至，区算做菜，放食材顺序，反正怎觉吃怎，食，吃味，，必死搬硬套。
既干煸话，加水，体力活，因放入香料至少翻炒五分钟。
炒制五分钟，鸭肉香味混合香料香味，此加入青辣椒。
干煸鸭话，孟川倒建议放点土豆块，吃很错，做菜已经香芋，此次先放，果吃话，倒放点。
加入青辣椒，加入调味料，放点酱油，放点盐巴，滴两滴香油，味更，继续翻炒。
鸭肉本切，且焯水候煮，即使干煸话，熟很快。
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继续翻炒五分钟，干煸鸭熟。
翻炒程，其实很握住火候，鸭炒点糊，孟川倒办法，加点水。
实办法，才加水，般做干煸鸭加水，因加完水，干煸香脆味实差点思。
比糊强，该加水候，加点水。
孟川倒加水方法，尽量减少加完水压块香脆味变低况，沿锅边，慢慢倒，且定注，锅边倒，围锅边倒。
干煸鸭什加完水，香脆味变低，因鸭肉吸完水，肉变松软，口感差点，干脆水分布，鸭肉点水，煸间稍微长点，水分给煸，口感依旧香脆。
此四菜，主食则馒头，馒头直热，毕竟机关食堂，吃误餐饭比较，像基层连队，连吃误餐饭，基层连队般条。
机关食堂则口味，吃馒头吃菜，给条，啥做快，吃啥。
四菜做完，孟川连带拿几十馒头块端餐车。
此段佑包厢跟几队员讲军区比武宜，段佑位置让给兵，做法真获士兵尊敬，果幸获二等功，真翻覆变化。
果获二等功，基本提干稳，先权利啥，光待遇吧，军官士兵差止点半点，且军官离部队叫复员，士兵离部队叫退伍，差距真太，且光叫法，津贴补助差距很。
且提少尉，基本干排长，虽排长某方甚至班长，连队算连长助，跑腿，实打实权利啊，排三十，点权利存。
刚才排长某方班长，绝排长班长啊。
啊，部队基层班，班宿舍睡觉，班十，管吃喝拉撒听班长话，哪怕每晚班，听班长，很士兵直接交流跟班长，权利，班长甚至比排长享受，比战士抽根烟，分班长根，比班打水，新兵肯定给班长块打。
排长，排长仅享受单间，很候连打水打，且白，管，很候真吃力讨。
管怎，排长权利班长，毕竟排长，权利享受，稍微点权利。
很感激段佑，此孟川包厢门推，几聊热火朝，孟川笑：“几位英雄，聊呢，快点端菜，咱吃。”
四菜色鲜味俱全菜，香味勾引。
四菜刚摆，突包厢门被推，孟川往门口，直接愣，连忙喊：“政委。”
段佑几听政委两字，全打激灵，纷纷站，“政委。”
孟川政委，真吓跳，难做庆功宴被政委知？
应该啊，算政委知，亲，且主管食堂助理员，啊。
政委此笑笑，：“坐，刚今值班，早点吃饭，结果进食堂门，闻饭香味，介跟拼桌吧。”
玩笑，跟政委高首长桌吃饭，绝荣幸，谁敢愿，纷纷点头，并给政委让座位。
政委深吸口气，“菜，知孟做，原吃孟饭，叫辣瘾，真很错。”
孟川连忙回：“首长奖。”
“哎，向实求，吃吃，啥奖奖，孟，，坐吧，咱块吃。”
筷摆，敢筷，甚至连喘粗气，政委笑：“孟，段，俩跟吃饭，咋敢吃呢，三位志，别紧张，快点筷。”
政委话，命令，筷，谁敢拿筷，纷纷拿筷，更纠结，政委始吃，谁敢吃口菜。
政委几纠结表，笑：“，，敢找蹭饭，快点吃吧，孟做饭香，凉真惜。”