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289章豌豆凉粉

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很难,办法,必须食品营养与安全方知识,书,硕士研究连首长

其实吃透几本书难,谓‘书读百遍,其义。’反复,反复,绝知识。

记忆,真很容易,办法,必须记住才任务,任务

,虽精致红烧肉缘故,精神百倍,终究睡觉,肚饿咕噜咕噜叫孟川往食堂走。

早饭点已经,刘叔孟川才,问:“孟,吃饭?”

孟川点点头,“,耽误饭点,拿俩馒头吃。”

刘叔赞:“真错啊,,像,拿书本,眼睛犯困。”

孟川笑:“趁轻,点,刘叔,馒头。”

刘叔立即:“吃什馒头啊,刘叔给鸡蛋营养,馒头吃思。”

话,孟川突豌豆凉粉,昨晚豌豆凉粉字肚饿,豌豆粉本爽滑著称,吃肯定错,刘叔:“刘叔,借锅,豌豆凉粉,突。”

刘叔笑:“熟悉,做吧。”

孟川厨,拿包豌豆淀粉始做,孟川吃少,二两淀粉始加水,水淀粉比例,二两淀粉掺二两水搅拌。

搅拌搅拌均匀,让豌豆淀粉完全化,见点颗粒,豌豆淀粉水放旁备

孟川干净锅,掺斤水,豌豆粉五比量,搅拌豌豆淀粉水做准备。

斤水,烧很快,五分钟咕噜咕噜冒,此关键点,孟川锅盖打拿勺拿装豌豆淀粉水碗,始倒。

边倒边搅,倒豌豆淀粉水倒太快,搅匀。

分钟碗豌豆淀粉水全部倒入锅,此继续搅拌,火稍微点,水必须

话,豌豆淀粉比例比六,始二两淀粉配二两水,斤水,进搅拌。

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比六,算比较比例爽滑,感觉太涩。

边煮边搅,豌豆粉加入水越搅越黏糊,煮,搅拌非常黏糊,此糊糊倒倒入,等

孟川找铁盆,糊糊倒入盆盆放凉水池放凉。

热气东西宜放冰箱或者冰柜,必须等热气散完,才放入,铁盆凉水浸泡五分钟,差放凉凉粉糊糊受凉缩紧,此

完全形,间部分等等,孟川因间原因,直接盘放冰柜十分钟,平常咱冰箱,直接凉水二十分钟,效果

铁盆放入冰柜,孟川始制酱料,酱料绝画龙点睛东西,虽豌豆凉粉吃很爽滑,酱料拌吃才

酱料做非常简单,孟川先找碗,倒入点点抽,点醋,点鸡精,点盐巴,果喜欢吃辣话,放点辣酱,老干妈调味料。

,孟川勺进,辣椒油孟川比较偏向,毕竟红油食欲话,别加

另外蒜末必备杀菌,吃街头吃必备东西,跟口味关系,吃,才叫真吃。

另外芝麻酱话,建议加点芝麻酱,香,吃香,真给凉粉提色少。

芝麻酱食材,孟川倒建议倒入酱料碗搅拌,因酱料碗酱油醋,芝麻酱,香味被掩盖住

酱料碗辣椒酱,蒜末,抽,醋,鸡精,盐巴,太浓话,且比较干话,容易拌加入点点温水。

比三搅匀,等凉粉进搅拌。

冰柜凉粉已经冻,孟川拿,扣,凉粉像果冻,摇摆

孟川东西,笑:“东西做食品话,岂,甚至太空吸食品,反正凉粉挺爽滑任何添加剂,健康营养,吃更安全。。”

孟川,太空食品空军飞食品研制工抓紧间享受味吧。

豌豆凉粉切,装盘,先倒芝麻酱,再倒调制酱汁,香味果觉豌豆凉粉啥绿色蔬菜话,孟川倒建议放点黄瓜丝,或者撒点葱花香菜。

孟川几根葱,直接拿根,掉外皮,剁,噔噔噔几葱花,洒豌豆凉粉碗豌豆凉粉

孟川抽双筷,拿俩馒头,端凉粉

刘叔正食堂检查卫孟川端碗香喷喷豌豆凉粉,赞:“错啊,凉粉爽滑。”

孟川笑:“刘叔,吃点,正。”

刘叔连忙摆,“,饮食规律,咯。”

,刘叔,眼瞅候各师,团级领导任务繁重,咱军部机关食堂,军部食堂领导吃。”

刘叔笑:“孟,,刘叔军部干节骨眼,再。”

句话,刘叔,先忙,先吃饭。”

孟川吃口凉粉,别吃,凉粉像果冻,爽滑吸溜,香辣凉粉配馒头,香啊。

五分钟碗凉粉馒头被解决完,吃完饭,孟川敢耽搁,立马勤科班,虽首长让复习,做。

做,分担

助理员办公室,石科长,“孟,首长今打招呼复习,军校考试,何代替。”

何?何司务长?”

石科长点点头,“何管食堂非常本身营养师证,习吧,别。”

孟川听石科长啥,点头,“习。”

孟川虽石科长,给营造习空间,被别给替代感觉滋味。

石科长孟川绪挺失落,拉孟川办公室,门关:“孟,勤科待住首长关注呢,军校读研究证明,研究初试考完直接参加复试,领导力。”

且研究读完,军衔肯定,至少尉军衔,硕士研究毕业才,勤科,搞直接首长,闹,军区呢,量,纠结管食堂助理员。”

“再劲头颓废姿态,周末请假,习,,工交给何,绝差错。”

孟川听完石科长话,点头:“,石科长,明白。”

者其书:勤兵
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