八菜算比较难做菜，做话，实点容易。孟川详细做稍微简单点菜，品豆腐。
品豆腐两做法，常见，需食材豆腐、冬菇、姜片、蛋清几食材。孟川次做满汉全席品豆腐，宫廷版品豆腐，食材高级。
豆腐、皮蛋、咸鸭蛋黄、青虾、红豆、玉米粒、瓜仁等食材。
别食材，味实吃，做算几菜比较简单，宜迟，孟川找食材，立刻始做。
先青虾头虾线放料酒腌制，红豆放热水先泡软，拿皮蛋，切片状，放备。
准备，重步骤，孟川先豆腐放盘，碾碎，平铺盘，切皮蛋沿盘边摆花形状，依次摆青虾、红豆、玉米粒、瓜仁等食材，间位置放咸鸭蛋黄，宫廷版品豆腐型。
其实豆腐摆形状，按照孟川摆法，觉怎摆，怎摆。
摆品豆腐放入蒸锅，火始蒸，蒸间控制十五分钟左右，锅候，香油盐巴调味，宫廷版品豆腐功告。
旁边给孟川打兵，见孟川做食物居精致，精致艺术品候，真服连长。咱兵吃饭，填饱肚，连长做饭，真享受。
孟川做其七菜候，止兵观，厨房盯孟川，怕露点技巧。
至班长，则悄悄让DV给拿，菜做法果录话，炊班损失啊。
虽咱部队规定，工间允许电设备，已经工间，战士回宿舍休息，拿DV拍摄话，算违反规定。
孟川见拿DV录制菜做法，，估计菜，边做边讲解做菜技巧。
做菜本身部队比较提倡业余活，毕竟民食，部队点做菜技巧，候退伍，至找活干。
，算找关做菜活，凭厨艺改善伙食啊，很益处业余活，孟川担视频算流传，给造什良影响。
八菜全部做，孟川正端，炊班长赶紧喊声，“连长，您先等等，给几菜特写，让比做。”
孟川听炊班长求，笑笑，“，尽管特写，先，拍完，给端啊，招待客菜，别偷吃。”
炊班长连忙点头，“连长，您放，算吃熊豹胆，敢偷吃您做菜啊。您放，等给端。”
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胖直等孟川食，快等望眼欲穿，算孟川，“师父，师父，次做啥吃。”
胖吃，孟川真点解，胖父亲将军啊，定爷爷，甚至祖爷爷，将军级别，境相。算山珍海味，至少味佳肴级别吧，咋胖，像吃吃。
“饭菜马，坐半，见张军士长进？”
胖哪管门口况，直盯厨呢，清楚，“应该吧，军士长合营位低，且帮军士长，显眼，果话，应该异常。”
孟川眼扫，确见，做饭间少，按理，应该才啊。
真曹操，曹操，孟川正念叨，帮军士长走进，况点啊，啥伍班长张军士长块进，且笑，俩关系很？
军士长孟川，孟川主官，主打招呼，张军士长伍班长很懂规矩，走喊声连长。
老资格军士长，孟川吊架，“啊，别站，坐吧。”
胖见军士长围，怵，别帮三级军士长，算级军士长，见，且少，觉肩章杠杠什厉害。
孟川眼张军士长，“老张，维修结写？”
张军士长立刻拿份报告，“孟连长，您。”
孟川接，随便翻，递给伍班长，“伍班长，份维修结拿回复印，写维修办法给，让解，问题除维修办法外，其什办法。”
伍班长犹豫，立刻站接报告，揣进怀。
孟川做，让伍班长仔细研究张军士长维修办法，真明白，装备止修，才知替代，风气转变。
伍班长表很恭敬，孟川知做点，技术交流言，点错，先让研究研究再吧。