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908章早餐

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孟川边寻思,边往厨房走。

快速早餐,,因锅水,菜叶放进煮熟既

常见西红柿鸡蛋汤

特殊,吃汤太麻烦

直接食才

馒头类需间烹饪食物孟川先考虑,因留给间,连够,话,早饭

话,肯定少粥汤食物,粥熬少花间啊。

孟川打冰箱,瞧见冰箱羊杂碎半候,立刻改熬粥法,食材,直接煮羊杂汤省

羊杂碎半煮熟、羊肠东西,因本身羊杂汤很省

羊杂汤很注重调料,因增加汤本身香味,顺便异味,孟川先葱姜蒜切片,香菜切段,芝麻酱,麻酱,韭菜花腐乳备

先做汤底调料,羊杂汤很重步骤,因孟川先做。

碗,倒入三勺麻酱,清水混合,,麻酱慢慢倒,很难清水混边倒边搅,

搅匀麻酱放入韭菜花酱料,点点腐乳拌汤底

孟川放清水,孟川腥,先往几枚姜片,羊杂放进煮,因羊杂本身太长,因羊杂吃嫩,果煮老,真挺影响口感

孟川打算煮三五分钟足够两分钟火,两分钟火。

羊杂煮熟,孟川刚才弄汤底调料端话,汤底调料,毕竟做调料

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孟川打算麻烦,因阿鲁夫吃,汤底调料图省,孟川直接往装汤底调料汤碗刚才煮羊杂热汤,煮熟羊杂放进加点香菜,加勺蒜汁,羊杂汤

孟川吃羊杂汤比较喜欢吃辣,因,吃胃,味更足,且吃完浑身冒汗,真特别舒服。

孟川阿鲁夫喜喜欢吃辣,敢随加,碟辣椒酱旁边,让加算

羊杂汤做,孟川此该做什食,孟川原特别喜欢吃街摊饼,糊糊倒平锅饼。

叫做鸡蛋灌饼,因食材,比热狗肠、鸡柳、鸡蛋

叫做卷饼,反正叫法很,甚至做法

毕竟偷闲吃早饭讲究,细究底叫啥名字。

孟川饼叫做摊饼,因叫摊饼比较,孟川平常叫。

孟川先找平底锅,放慢慢加热

始弄摊饼需东西。

做摊饼很稀才热锅办法摊,孟川次做葱鸡蛋摊饼,先切根葱花,鸡蛋,至粉,倒放太,放碗,足够三口吃饭

始倒清水,清水量,掌握才,反正粉稀释糊状才太稀,太稀话,太散办法凝结张薄饼;太稠,,很糊掉况。

比例话,孟川拳头碗装粉,正300毫升水,刚刚稠,估摸

糊糊稍微往糊糊放点盐巴,千万别放太,宁愿吃淡点,别吃咸,咸饼很难

喜欢吃五香味话,放点五香粉;喜欢吃孜话,放点孜;喜欢吃辣话,糊糊放辣椒吃,直接等摊饼往饼加点辣椒

足够热

切记,摊候,火,很容易糊

喜欢先刷点油始摊,沾。

其实咱普通锅真刷油,因摊饼本身薄,果油加,吃腻。

糊糊含量水,容易,况且火,粘锅点完全,除非次性做,才需稍微刷点油,润润锅。

孟川糊糊倒木铲糊糊铺分钟,锅糊糊凝结,孟川立刻翻,摊至饼黄,

孟川加快速度,摊五六,此波利管,“沈约厨师,请问早餐做?”

孟川连忙:“做份羊杂汤几张葱鸡蛋摊饼。”

波利见早餐,啥,阿鲁夫给十万薪,早饭?

与其话,吃西餐呢,码迪伦给阿鲁夫做烤肉,做培根,牛奶鸡蛋。

哎,谁让阿鲁夫喜欢吃餐呢,算快点带沈约送餐吧。

“沈约,餐车,咱主堡餐厅。”

者其书:勤兵
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