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传富完，怀掏厚厚摞交钞：“共百二十贯，其八十贯师傅借款，四十贯月利钱。”
陈恪抽张崭新交钞，细细摩挲。世界早防伪货币，等淡黄色桑皮纸制，钞朱墨两色印制复杂图案钞票值，铺户押字、各隐密题号，私记。方寸钞，谓费尽思，怎，代印刷水平，找它钞票呢。
‘真金白银更……’感慨，点四十张，将其余推回：“别贫穷乍富，借款先，花钱方头呢。”
“嗯……”传富陈恪话，已经盲目相信步，闻言便钱收：“给师傅算利息。”
“利息算……”陈恪点点头，绷脸骂：“跟算清，别门！”数月全付，终始丰厚回报，，话俏皮。
“码归码，借外钱赏付息，怎让吃亏呢。”传富摇摇头，换话题：“师傅，体请拿主。”
“。”陈恪笑眯眯望传富，怎越越像财神爷呢？
“鲁酒楼鲁老板，已经几次。”传富陈恪，唯恐气：“跟炒菜……”
“什法？”陈恪呷口橘酒，眯眼问。
“师傅，……”传富脸纠结：“初很恨，恨。”挠挠头，脸写满困惑：“原，朝翻身，踩脚何何，，完全提兴致，知何。”
“明，已层。”陈恪微笑：“谓登东山鲁，登泰山……，充其量青神已。”
“该咋办？”
“，间仇恨……”陈恪淡淡。
“，倒什私仇，敌。”传富：“主挖角、逼低价盘店、再业闹场……算明刀明枪吧，暗捅刀。”其实真鲁老板高尚，宋朝，维护名声。救药破落户，才破罐破摔，管它恶名昭彰呢！
鲁老板乐鱼，算拿福，维持原状，实必冒触犯王法风险，仅此已。
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“忠厚，机足，倾囊相授，难免教徒弟，饿死师傅。”沉吟片刻，陈恪缓缓：“砸饭碗、杀父母，做讲气财，必口气，往绝路逼。谁敢直风光，乡乡亲，做留线，相见吧。”
“师傅，听糊涂，底教教？”传富闷声问。
“笨蛋，非逼话直白！”陈恪骂：“青神县虽，酒楼吃。接待客限况，应该占住高端市场，低端市场让，才攫取利润，明白？”
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“酒席越贵越挣钱，咱懂。”传富挠挠头：“怎食客分等级？”
“将炒菜法，教给鲁乐鱼吧。”陈恪轻叹声：“什复杂技术，层窗户纸，捅破足奇。厨眼杂，探究，保密久。”顿，压低声音笑：“何趁法神秘，博取价值呢，气。”
“怎博取？”传富瞪眼。
“教炒菜，白教，，此项艺入股。”陈恪摸光滑巴，神态像极狐狸：“股份四六，占四，店铺，怎经营算，拿干股。”
‘耳熟法啊……’传富，付套？担忧：“影响福？”
“。”陈恪摇头：“按教法操练，间给拉长。咱停业俩月？怎让停业底才瘾。四月，咱钱挣足，位巩固住。白，酒楼，麻婆豆腐、鱼香肉丝罢，简单炒已，整吃饭钱，肯定吃腻。”
“歇业二十，抓紧间，酒楼重新装修遍，咱档次提。”陈恪接：“业原先菜谱，咱，全换新，价钱提。”
“啊，鱼香肉丝、回锅肉做？”传富惋惜。
“做，做，新推陈。”陈恪笑：“客需位，明咱改打口味迥异淮扬菜，谁点明显搭调鱼香肉丝，肯定被旁笑话。”
“提价话。”传富担忧：“客门？”
“部分望却步。挣辛苦钱，越越辛苦，挣钱钱，才越越钱，且越越名！”陈恪竖食指：“理很奇怪，候，越端架，越觉厉害，越甘价钱。真正钱，追求价位，品味。”传富：“品味，知什品味？”
“知……”传富摇头。
“本朝，士夫爱品味，喜清雅，社便清雅尚。原先做菜，非麻即辣，吃汗淋漓，嘴巴红肿，跟清雅扯边。其实口，才，钱肯定，既品尝炒菜味，显很清雅法呢？淮扬菜正满足。”
“明白流理，钱怕别品，品更直装尾巴狼。”陈恪笑：“菜品、服务环境搞，福必提升，钱才酒楼。候，座难求。钱，避免被朋友扁，宁肯等俩月，别凑合！”
“师傅师傅，讲全理！”传富终敞亮，重重点头：“咱知该咋办。”
“儿完，”陈恪坛封橘酒推传富：“帮忙办件儿呗。”
“。”传富瞪眼：“甚？”
“坛酒，送酒商李简，”陈恪吩咐：“问，酒哪儿。”
“嗯。”传富点头：“比师傅酿，卖橘酒连马尿。”
“跟废话。”陈恪沉声：“直问，愿执照拿，与合股立新商号？”宋代操蛋方，莫各专卖，除历代许私售盐铁外，烟酒糖茶与民切切相关商品，初几乎全官府专卖。官营弊端显，才允许民间商，买扑形式加入。
谓买扑，包税制度。官府核计某产品应征税额招商承包。包商……即买扑者，申报税额，价高者取经营执照。包商，便获定程度垄断权，执照者参与竞争。
其实认真，陈恪仅权力卖酒，连酿酒权力。代，钱私酿酒，官府屡禁止，拿卖，放管。
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“答应？”传富问。
“，”陈恪淡淡：“让明白两点，执照虽难搞，本县两，跟合，找另。”
“死期。”传富点头。
“嗯。”陈恪颔首：“且向贪，四股份已。”
“啊……”传富敢苟：“师傅，何必让厮赚头呢，权等等，待期买扑，价钱，执照抢。”
“赚钱太辛苦。”陈恪嘴角挂狡黠笑：“且书香门，沾染铜臭。”顿，忍住神秘兮兮：“做力争游，游永远游打工。管谁老板，赚钱。”
奥秘酒曲，果酒原酒酵新酒，每酿缸，需足量酒曲。陈恪已经东屋，建酒曲工场，项核技术，谁传。李简酿少酒，买少份酒曲。且离寸步难，点花枪耍。
【本卷终】
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