算。果叫份黄焖鸡米饭,需1700铜角,再点2000铜角红烧狮头,共计花3700铜角。两瓶啤酒,份红烧狮头,盘腌辣椒,3000铜角。既吃新菜,喝酒,才花算。
弄,让曹磊确实忙阵。
红烧狮头淮扬名菜,江浙带吃很。
午曹氏餐馆吃红烧狮头,午,老许与两酒楼老板红烧狮头。
“淮扬府”老板屑:“论做红烧狮头,南京城,除,再二强。,请酒楼吃吃,曹氏餐馆强。”
老许,便打电话约张杰与猴。五“淮扬府”酒楼。
淮扬府风格追求本味,清鲜平,适应性强;菜品风格雅丽,形质均。菜红烧狮头扬州四名菜,充分体“刀工精细、火工见长”烹饪技艺,选精肥猪肉,进加工,切主,斩辅,细切粗斩石榴状,肉圆入锅,旺火煮沸,文火炖焖,直至酥烂。配料因季节异,初春河蚌狮头,清明春笋狮头,盛夏筋狮头,金秋蟹黄狮头。
南京,吃狮头,先择淮扬府。
老许,带午感,进入淮扬府。点其菜,专点红烧狮头。
服务员将红烧狮头端,老许皱眉头。因感红烧狮头香味纯正,比曹氏餐馆红烧狮头差太。
“老许,感。”猴问。
老许向张杰:“感味正,让厌恶感。呢?”
张杰点头:“,红烧狮头点兴趣!感觉呢。”
老许:“香味已经体,吃吃,口感何。”
,老许夹点红烧狮头,放入口。
红烧狮头放进老许口,老许感粗硬,难口。
其几见老许,便夹块试试。结果,猴给吐。
狮吐菜,被酒楼,马汇报给老板。
老板带厨:“许先,什满吗?”
猴嘴快,马:“红烧狮头?”
厨骄傲:“,酒楼红烧狮头,南京城头牌。”
猴让厨试吃块:“吃,确认,红烧狮头味?”
厨马夹块,吃:“味。红烧狮头色香味俱全。”
猴歪嘴:“色淡,香邪,味腥。”
厨听火:“哪派踩门?”
老许,连忙:“与老板朋友,怎踩朋友呢?伙伴话,理。”
“什理?”老板边高兴。
老许:“知,午吃红烧狮头,念念忘红烧狮头。店,再闻红烧狮头,食欲。尝点,句实话,吃曹氏餐馆红烧狮头,再吃红烧狮头。”
老板知老许午吃味红烧狮头,再则老许与关系错。老许诬蔑。明点,曹氏餐馆红烧狮头强淮扬府红烧狮头。
等老许走,老板与厨坐,桌红烧狮头楞。
厨服气:“真相信,红烧狮头吃。”
老板:“解老许,假话。”
厨忙:“老板,哪酒楼?”
“酒楼,餐馆。餐馆,听,价格贵,再贵跑吃。”
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厨:“果话,明餐馆简单。凭什贵?凭什贵吃,凭什吃吃?凡处。”
老板:“。,俩吃吃,感觉红烧狮头。”
“!”两干干,马离淮扬府!曹氏餐馆。
,早,曹氏餐馆关门。
等拍门,明吃红烧狮头,曹磊却将挡门外:“餐营业间已,晚餐营业。”
厨与老板傻,餐馆?别狠二十四门做。餐馆,却关门做。
孬,曹磊油盐进,非四点半才门营业。
表,才三点半钟,两曹氏餐馆门外门神。
终等四点半钟,店门,二走进店内。
进,参观,二碰头价目表。
“妈,神仙吃东西吗?贵?”厨。
老板碰碰厨,让话,免曹磊高兴。
“老板,份红烧狮头。”老板掏两块洋,递给曹磊。
曹磊听,便知真客,应该探。
,曹磊乎,凭100抽等调料,偷师?做梦吧。
曹磊将盘红烧狮头放二,眼睛亮。
“老许假话。色比强。”厨。
老板:“味比强。味味,将香味吞噬感觉。象菜,仅仅香,诱惑力。”
厨忙夹破狮头,夹筷放进口。
放进,厨张嘴,竟合拢。
“怎啦?噎住?”老板问。