九玄见倭尚，登叫：“怎？”
尚双合十，笑向苏晓飞三：“诸位施主，僧法号辨正，即将拜入长师门，各位尽放，僧绝秉承公平公正原则，二位比试做评判。”
九玄：“，谁答应做师父？知唐，僧两教，井水犯河水吗？”
尚摇头：“僧并非弃佛仙，希望拜入长门，习制刀法。”
苏晓飞：“尚真客气，直接明，恐怕完制刀术回岛，效忠皇吧。”
九玄撇撇嘴：“跟贫做刀？入门资格，，今贫高兴，先做评判再，评仔细，若惹贫高兴，拜师免谈。”九玄：“先给秃驴点压力，候评判，偏袒边。”
妍儿瞪眼九玄，显猜老士点九九。
九玄领刀铺巷走段路，转入间院门，居住方。
方环境简朴，间厢房跟间厨房。
院央，竹竿支少木架，挂张张黄色筋，四处飘散豆香。
“长，怎刀铺，豆腐坊？”苏晓飞奇问。
九玄老脸红，：“什？因卖刀赚钱呗。”原经营刀铺亏本，往西市卖豆制品才赚点钱。
苏晓飞：“制刀方式果规模产，赚钱奇怪。”规模产，眼李隆基，似乎什，却决定再。
妍儿周围圈，问：“长，比试始吗？”
九玄笑：“即刻始，限两炷香间，求必须院内食材。”
妍儿环视周，急：“耻！耍赖！豆腐坊，什食材？！”
苏晓飞：“狡猾老士，拿食材限制挥……”
李隆基眼厨房内简陋构造，问：“长，厨房灶台，谁先谁？”
九玄抢白：“贫长，长者先。”
妍儿瞪眼：“真羞，限制食材算，抢先烹饪！怎长者谦让？”妍儿担理由，刀工菜肴厨师境求极高，若法保持平静水境，将非常影响挥。九玄抢先做菜，仅理更放松，做者产强精神压力。
苏晓飞拉拉妍儿，：“先做等做，先再。”
妍儿本训斥九玄几句，听苏晓飞，便安静。
担问：“老士什菜跟比？”
苏晓飞托巴，“院食材，肯定豆制品。”
妍儿拧，“知啦！既味完全展示刀工菜肴才。”
“听千张做淮扬菜肴……”苏晓飞言语。
“千张……淮扬菜……莫非？”妍儿惊讶。被官婉儿派吕钧身边，除功夫外，便各菜谱，因吕钧找胜“烧尾宴”菜肴，几乎痴癫。正功夫达定境界高，难超越别，，吕钧翻遍世间各菜肴，找胜耗尽血制烧尾宴食单菜。倒平将阅读菜谱做消遣妍儿，记住许菜谱。
“错，菜，传菜淮扬，选拔御厨候选者必考菜肴。”苏晓飞。
李隆基辨正尚凑，脸懵逼问：“俩菜，究竟叫什名字？”
，见九玄左按块巴掌白色豆干，右平握文武刀，稳稳片，整平缓静止。
层。
两层。
三层。
几寸厚豆干，九玄刀渐渐堆薄片组合。
接，轻轻抚，将豆干倾斜，随刀落，文武刀快闪电砧板跃。
随刀刃砧板碰撞产，根根粗细均匀干丝。
众直憋九玄将干丝切完，才长口气。
“刀工！刀工！”辨正尚拍赞：“师父刀法真静静……处，……脱兔。”
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妍儿笑：“静处，若脱兔！”
辨正脸红点头：“，施主。”
苏晓飞仔细观察九玄法，喃喃：“更薄桑刀未唐代，文武刀将豆干切细丝，刀工果般。”
妍儿耳朵竖，凑问：“听刀名，快快解释什桑刀？”
“……”苏晓飞难，投入，忘记妍儿伙耳朵“未名词”奇敏感。
“桑刀啊，比喻，比喻比长文武刀轻薄菜刀。”苏晓飞乱扯通。
“比长更薄刀？怎见。”妍儿依饶。
“啊，……江浙代养蚕农民，切割桑叶刀。”
“什知书听……”妍儿睁眼睛，脸崇拜盯苏晓飞。
苏晓飞脸红，：“，被抓紧皇宫四处游玩，俗话，读万卷书万路。”
“嗯嗯，妍儿云游四方，世界。”
“，候咱厨艺打遍敌。”苏晓飞哈哈笑。
李隆基苏晓飞跟妍儿两，边九玄做菜，边聊亦乐乎，笑：“俩兄弟变兄妹，似乎话少？”
此话，苏晓飞妍儿双双脸红，别脸。苏晓飞：“卧槽，堂堂夜店王跟脸红什，明明官婉儿已经将妮送给奴婢……，算收做老婆，经义……”悄悄眼妍儿，近越越喜欢性单纯温顺丫头。
……
两炷香间，九玄精湛刀工，完淮扬名菜。
院央放张矮桌，桌宽汤碗，乳黄色汤汁间，堆放团细密干丝。干丝点缀几丛胡萝卜丝，香菇丝笋丝，每食材丝丝分明，却色彩相益彰，勾食欲。见菜每食材处理，厨师刀工求极高。
妍儿李隆基，九玄两徒弟净空净明，及倭留僧辨正，五组评委团，围桌。
九玄摸菜刀，今表十分满，“菜，贫给它取名叫做，煮干丝，各位评判，尝尝吧！”