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八十九章 八仙盘

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周勇几根羊百叶丝,细细观察,忍住叹

刀工,刀工,竟将坚韧羊百叶切割此细丝,却断,实技艺高超。”

赵孟竹云向点头,显卢应刀工感佩服。

韦氏亲太监端汤碗,将“羊皮花丝”给李显目。

李显挑几根羊肚丝,啧啧称奇:“烧尾宴刀工考究菜肴,卢隐藏哦。”

卢应谦虚:“微臣并非愿将此菜肴展示给圣,实微臣觉级别刀工,本该御厨基本功罢。”

,必定厨,御厨管,若点装逼胆量敢,何让圣正确

更何况,“羊皮花丝”,若窃取醋浸泡羊肚,够让羊肚软化更加切割秘法,其纤细羊肚丝

装逼本钱,何借此机树立威信。

卢应丝毫奇怪几位厨评判甚至皇帝反应,此刻目光落四位评判,欧阳欣兰

卢应刀工评判,像欧阳欣兰,换做任何两眼。

,让卢应欧阳欣兰似乎注力并碗“羊皮花丝”

欧阳欣兰目光,此刻正注视殿内

卢应眉头皱,顺目光见苏晓飞已经完白鹅按摩步骤,终菜刀。

“烧尾宴,哪食材,够展刀工菜式?”卢应阵疑惑。

“哎呀,老快点炷香快烧完。”窦右焚,却死死拽玉儿玉儿捏疼

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欧阳欣兰苏晓飞拔菜刀,秋波荡漾眼睛,便闪耀几丝兴奋。

特别呢,知刀工感兴趣,欧阳欣兰

“啪!”

听见声脆响,苏晓飞刀背拍砧板,巨冲击力将整震飞半空。

苏晓飞电,四周仿佛幻化重影。

欧阳欣兰另外三评判,全住张嘴巴。

刀法?”赵孟竹惊呼

未见处理鹅……”周勇目瞪口呆。

被苏晓飞拍半空鹅,,已经分八份,稳稳落入盘

苏晓飞堆剃掉肉鹅骨头。

“古庖丁解牛庖丁词,才被形容刀工精湛,”云向胡须,感叹:“十五六岁,竟庖丁解牛原理,将骨骼肌肉构造更加精细鹅给完整脱骨……刀工精细,简直怖。”

欧阳欣兰嫣笑,柔声:“业十,云头赞叹巴掌辈今吝惜夸赞词。”

云向冷哼声,“别笑话老夫犯花痴呆男刚刚眼神,吞进肚。”

欧阳欣兰俏脸红,伸舌头舔舔嘴唇,“惜,若赢此役,必定升御厨管,此飞黄腾达,高攀。”

周勇插嘴:“才刚始比刀工,卢管哪容易输,被赶皇宫再招纳迟,哦候,少四根。”

欧阳欣兰瞪,:“少八根指,兰香楼坐镇。”

“欣兰让咱酒肆业票男。”赵孟竹

“死死吧,老娘喜欢白净少,怎滴吧?”欧阳欣兰怒

苏晓飞评判席,脸黑线。

“喂,先评完再吵?,很累耶。”

评委老脸红,纷纷回位置端坐。

苏晓飞将八,“请品尝。”

评判鹅肉,果真骨肉分离,连哪怕根细骨头

更令称其,苏晓飞脱骨候,并非粗暴将鹅筋肉骨头筋骨肌肉长肌理,顺势,让每块肉仿佛脱落,既骨头,保持鹅肉嚼劲

“太奇妙,明明鹅,分,竟口感……”周勇

赵孟竹欧阳欣兰感觉。

……”卢应目瞪口呆苏晓飞呈八盘脱骨鹅肉,接连七八”。

皇帝李显遍八,果真口感各异,鲜比。

究竟烧尾宴菜?怎?”李显奇问

“启禀圣菜,乃烧尾宴食单‘八仙盘’。”苏晓飞答

做八仙盘……连吕法教给菜。”卢应

将烧尾宴食单窃取,便夜照食单练习,难度菜式,法做水平。

八仙盘,鹅,先蒸烤,再精湛细腻刀工整鹅脱骨,切八份,每部位,口感,正八仙海,各显神通。

钧收苏晓飞,已经被斩断四根指,根本八仙盘。

“难领悟?”卢应越觉思议。

苏晓飞卢应眼神,震撼

“嘿嘿,吧,师父四指法传授刀工?”苏晓飞挑挑眉毛,卢应

……刀工,跟谁?”卢应

“跟谁告诉认识,告诉刀工米其林加特级厨师级认证,。”

嘛?特级厨师证书,唐朝哪儿考

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