正文]176.母爱山——
176.母爱山
收完枣,收栗,栗麻烦,高高树挂满刺儿球,“刺儿头”。
浑身长尖刺像田野边刺猬。区别挂树。
熟栗苞已经裂嘴,整掉。熟孙刚竹竿打。裂脚踩住拿烧火钳板栗夹。次夹二三板栗。
孙刚拿武器——根长长竹杆准备战斗,树枝阵乱打,“噼啪啦”阵响,黄绿色刺团像雨点落。幸亏树,被阵“刺雨”砸身,够喝壶。
敲完棵树,孙爸孙妈拿烧火钳,夹栗苞往麻袋塞,孙刚敲其树。
栗苞收回,栗苞倒院几慢慢裂,烧火钳取板栗。脚使劲搓哟搓,踩呀踩,几颗胖乎乎漆色东西刺壳。
放几板栗吃味才甜。
次街,孙刚街许炒栗摊。口铁锅内,栗被翻炒“哗啦,哗啦”响。偶尔,炒熟栗“嘭”爆裂口,股热气“腾”窜,阴冷空气立刻飘股诱香气。
回,孙刚拿栗解馋,炒栗,真弄,特别给栗口。
孙刚踩几栗苞,弄点儿栗吃吃,咬口,脆,甜甜,带股瓜味。
孙妈见,笑:“傻孩,栗哪炒栗香。弄点儿,给炒炒吃。”
炒栗沙。弄干净河沙,孙刚村西边河滩拉沙。
沙网筛筛,选粗粒沙洗干净,放进铁锅炒滚烫,再放进栗翻炒。
孙妈力挥铁铲,随“哗啦,哗啦”翻炒声,股热气青烟锅内冉冉升,等锅传栗爆炸声,孙刚呼啦围,贪婪呼吸空气香味。
栗炒熟,孙妈将栗倒簸箕,孙刚顾烫,抓颗便吃。滚烫栗抓,像攥火球,烫孙刚栗左右互颠,肯扔掉。
孙妈笑骂:“急吃热栗,做什急啊。”
容易等栗烫,孙刚剥壳,温热栗吃进嘴,香香,甜甜,沙沙、感觉。
栗吃皮难剥。让孙刚吃香甜剥皮炒栗,每次炒栗,孙妈坐午暖阳,拿刀,另栗放竹筐筐边,栗外壳划刀。做处即切栗坚硬皮,因力太猛伤栗肉,使栗翻炒既易裂口,肉夹进沙。
孙刚吃每颗栗,经母亲仔仔细细切口。几次,孙刚见妈妈指缠厚厚创贴,孙刚内由滚阵温热。母爱山啊!
…………
村处冲杨树,真正冷。风快杨树叶揪净。树顶留数片青黄叶,扑楞楞布郎鼓晃。整树冠几乎枝条,枝条与枝条傻傻相互瞅。
树已积攒密密层,落叶归根。
先竹筢树叶拢聚块儿,孙刚再将堆堆树叶装拉车,拉车荆条编荆笆防止装车树叶散落掉。待将战利品拉,火做饭引火材。
拢几车树叶,孙刚菜园,摘角落梅豆,梅豆叫扁豆。春孙妈栽,初它很孱弱,像细长柔弱绿豆苗,致随它藤蔓,攀爬孙妈它丝瓜特别搭竹竿,细细、弱弱。
梅豆长,农村省。附绳或树枝,它圈圈缠绕攀爬。像其瓜秧需捆绑、护拉扯,才攀爬定高度。
梅豆须任何帮助征服切高度,房顶,树干,棚架均话。
梅豆花其瓜秧先期花、结果才。其花骨朵深紫红色,半半闭,花瓣与花瓣叠加交错。连串花骨朵展露秧外。由靠根独立、细长茎“举”,像举,像张张笑脸,羞怯思。
花酷像梅花,称梅豆原因吧。孙刚喜欢“”取代“梅”。因,它花妖冶,它形娇,它嫩角细弯眉,它丰满体充满张力。
梅豆般簇,两“结伴”,三五“伙”,豆秧,整齐花、排排角,嘟噜嘟噜煞爱。
梅豆其豆角相处炒熟。炒熟或煮熟梅豆丝,失它独艳外表,味其类什。
梅豆秧叶,直绿很久。它熬“花百花杀”菊花。梅豆角褪它华外衣,浓缩干瘪,寒风腊梅比。
梅豆茎真具命力。它由纤纤细若铅笔芯舨,变比铅笔杆粗壮结实茎体,此外,它牢牢紧紧缠绕附体,似乎掘走其命。孙刚清理它秧架吃尽苦头才明白。
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孙刚摘篮老梅豆,回掐头尾,抽掉边沿“筋”,加咸肉轻轻炒,加剩饭焖,儿,满屋香味。
焖层锅巴,吃特香。
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