正文]177.红薯——
177.红薯
气点冷,清早打门,果园边坡草叶,层薄薄晶莹闪亮东西,霜。"文字新体验"
民谚,霜降住耧,霜降刨红薯。孙刚车,跟随爸爸挖红薯。
红薯比较“贱糙”物,它命力十分旺盛,植入泥土活,扔哪儿便长哪儿,水呀肥料啊什并苛求。
,农村许灌溉便排田、漏豆坵红薯,尤其垦荒土荒红薯等杂粮物。
初秋节,场雨,红薯藤爬满垄畦,覆盖原野,充满机。
红薯全身宝,非红薯粮食,红薯藤牲畜饲料,红薯梗叶做菜吃。
蓝白云,红薯秧扭曲纠缠,显露深秋少见翠绿。红薯声响,酝酿饱满与丰盈,至撑裂,露粉黄外皮。
孙爸放农具,:“砍秧,刨。”
孙刚愉快应声,弯腰,扯瓜秧,拢束,砍。
红薯秧挑回除拣嫩点菜吃外,部分喂果园几牲口。红薯秧它,青饲料。
红薯秧,,,搂抱。孙刚实分清条理,它滚团,镰刀削。
红薯藏露,收红薯点掘宝境。村管收红薯叫刨红薯。“刨”像“收”结果望知,每镢头带饶兴味探秘期待。
垄红薯藤收完,孙爸显身。拎头,准方刨,往往红薯周围刨圈,翻松,整串红薯露,串串红薯像团结紧密兄弟姐妹抱。
土红薯纺锤般,苗条秀气,攒簇堆,农喜欢模。若像娃娃头,使惊讶声。
极别扯条谎蔓,却空空,或仅窝薯儿薯孙,孙爸摇头叹气,况见。
红薯似乎捉迷藏,主窝外另深藏或跑窝,逗兴,像挖老鼠似,跟踪追击,被其溜吉,初冬犁它才露。
灿烂秋,孙爸汗淋漓,腰弓低头,像膜拜土。力挥舞镢头,咔嚓咔嚓声响,深藏土夏秋红薯翼翼刨。
孙刚砍完秧,挖红薯。孙爸告诫,别红薯给碰破。
爸爸儿,孙刚高高举锄头,猛朝挖。,红薯给刨缺口。候刨两半,红薯辜流雪白汁水。
惹孙爸阵摇头连惜,笑:“刚娃,捡红薯吧,拢拢堆,等装袋。”
孙刚呢,耷拉脑袋捡红薯。
状羊奶红薯,饱满丰盈,嘟噜串,躺满;被锄头破口红薯,乳白汁液断裂处冒,状奶水。
忙儿,孙爸镢头倒立,石刮粘粘土,:“刚娃,歇歇啊。”
接点根烟,深吸口,缓缓吐。望满红薯,满怀喜悦:“辜负,辜负。”
爸爸绪,像嘴吐烟,轻轻飘向半空,散。
候,孙刚哥哥跟爸爸妈妈候,捡红薯,根本刨,经常红薯刨伤痕累累。
其实候兄弟俩,村其孩,经常跟爸爸妈妈挖红薯更隐蔽原因:红薯熟节,其乡镇区卖甘蔗。
,孙刚乡甘蔗,田水稻麦等庄稼,红薯玉米等物,根本孩十分吃东西。
跟爸爸妈妈身捡红薯,眼角却关远处挑甘蔗担向走。
孩耳朵支棱,听甘蔗贩叫卖声:“红薯换甘蔗喽!红薯换甘蔗喽!”
听声音,满身疲惫立即消失,欣喜眺望声音飘方向,管见,使劲儿朝招,希望。
甘蔗贩往往孩几双急切召唤,绕几田埂,翻几座低矮山陇,快速朝走,肩甘蔗挑随脚步晃晃悠悠,很吸引孩眼球。
每,孙爸拣几串红薯,交给甘蔗贩,贩放肩甘蔗,让孙刚挑选篮已经切断节节诱甘蔗。
咬口甘蔗,使劲儿嚼几,甜甜汁水啊,顺喉咙直流窝窝。
红薯高产、高回报,块,红薯比玉米打数倍粮食。因活求单求饱代,红薯体母亲般怀,慷慨恩赐乡。红薯售换粮食,果腹弥补米白足。
附近很庭全体,别较,几亩几亩。半孩镰刀割掉红薯秧,头或者三齿钉耙刨红薯,老负责清理红薯身泥土,堆堆归拢。
带袋早盛满红薯,头裹满新鲜泥土。
孙刚几分,爸爸间红薯全收回。
红薯需晾段间才窖,空屋堆放红薯,简直处脚步。
接挨分类,或刨伤,晒红薯片,制粉做凉粉、粉条,耐放窖。
村挑担担红薯村屋池塘边、河边,边嘻嘻哈哈讨论东长西短,边将薯洗干干净净。
孙刚伤表皮,拿,车拉河洗净。
始擦瓜,孙妈专门切瓜工具——擦板,头顶腰间,另头右持,左随拿块瓜,嚓,嚓,嚓,黄红薯干纷纷落,撒满铺晒单。
孙刚蹲,重叠红薯干分,便让它尽快风干。
晒干,装赶紧袋挂,免受潮。冬煮粥候,丢红薯干进,十分味。
或者将干红薯条磨,红薯途。首先蒸杂头,窝窝头,窝窝头蒸熟,吃挺香甜。
叫漏蝌蚪。将红薯活,掺点白,泥。漏勺接,漏勺力搓,漏勺底漏东东蝌蚪。东西落沸腾锅马熟,加白菜叶类,做汤,味极其香。
孙刚身,片橙黄。再次吸吸鼻,混合香甜瓜气息空气尽吸底,充实力量底慢慢升腾……
分拣入窖红薯,需翼翼轻拿轻放,尤其忌讳香皂、雪花膏酒气冲撞,它霉烂,叫空忙场。
,即使爱贪杯汉,素朝恋杯物。此,沉浸收获、加工、贮藏红薯繁忙,田园、农舍弥漫紧张喜庆氛围。
红薯五谷杂粮品,爱吃。细细品赏红薯味,给许许感触……
红薯辅食或果物食,孩尤其喜欢吃。眼孩啊,由零食奶类食物充裕,正常餐候很吃米饭,听红薯,立马食欲增。
晚孙妈蒸锅挖红薯,烧几柴火,,香甜气息沿灶锅弥散,惹孙刚直流口水。
妈妈打锅盖,股香气迎扑,真香啊!孙刚狼吞虎咽吃,甜甜,松松软软,确实很吃。
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红薯馏吃、烤吃、蒸吃、煮粥吃,做红薯饼等。
蒸熟再切片晒干吃法,仅口感香甜,便携带,类似超市卖薯条。
,吃法莫做凉粉吃,吃法很费力且麻烦,偶尔少量。
红薯,孙刚顿吃红薯、顿吃红薯,肚红薯。
村位张爷六七十岁,干活,饭量特,半夜饿爬吃碗红薯再躺,颇廉颇老矣饭量减风范。
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