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百九七章 耍

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表演赛食材备,刀具亦,苏妙带重金请丰州刀师做套刀。

刀匣内取蝉翼削皮刀,抱冬瓜,苏妙麻利皮,露白白瓜瓤。瓜瓤点内层果皮痕迹,尾削十分干净,此,圆溜溜冬瓜保持圆润丰满形状,缺肉被削痕迹,光滑像冬瓜皮脱

赛台太清,姑娘给冬瓜削皮很顺云流水,流畅,半点停顿。业内点点头,姑娘基本功很扎实。

见削品,站苏妙身边回味却清二楚,眼抹惊诧。引参赛平常耐,本内容丰富书,越往越觉吃惊越继续丝阴翳。曾经埋头苦练,度认基本功敌,甚至傲,,随性散漫差。与洒脱相比,刻紧绷专注笑?差距吗?

苏妙侧削冬瓜陈盛苏妙削冬瓜眼,垂抹复杂。被称“刀厨”品鲜楼跳槽苏记品鲜楼,新酒楼诸员工让优越感。感激二姑娘赏识,实力二姑娘才提拔陈盛苏记品鲜楼刀工坐头交椅两次比赛太妄。幸本身内向深处优越感流露,若被二姑娘容。

冬瓜全部削,苏妙刀匣锋利切片刀,细长灵巧儿,刀落,新鲜冬瓜被切蝉翼瓜片。观赛“嚓嚓嚓”切菜声眨眼工夫,冬瓜盘晶莹透明、薄细纸、像皮圆片。捻张冬瓜片向,阳光透半透明细纱瓜片照,金光闪烁。

此薄透瓜片却厚薄均匀,韧性十足,易折断,实属难

嚓嚓嚓切冬瓜,众刀落刀再落,直盯禁眼花缭乱

眨眼工夫,四冬瓜全部被切透明冬瓜片,切菜速度快,令啧舌。

陈盛站身旁,再炫耀刀工,老老实实薄片冬瓜片切掉边角,变四方形。

回味专注拌肉馅,皮冻肉馅按照比四比例搅拌,放入葱、姜、料酒、盐、胡椒粉、虾仁,再分次拌入鲜酱油,每倒次搅拌儿,直馅料鲜酱油吸收再倒二次,反复三四次,加入麻油搅拌均匀。

拌馅皮冻苏妙买回猪皮熬完冰块冷却,幸主办方给提供冰块,找冰块够麻烦

冬瓜被切正方形薄片,被赵河全部装盐腌制几分钟,等冬瓜片变软咸味,吸水纸将瓜片水分吸干。

苏妙取张冬瓜片,间放馅料,再冬瓜皮朝边角拍土豆淀粉,土豆淀粉遇瓜片潮湿气变粘性,利粘性将冬瓜片角捏,捏式新奇玲珑剔透,接摆放进蒸笼,等装齐火蒸

,却听观众席热烈掌声喝彩声,许眼睛向苏妙左边赛位望

苏妙愣,,左侧赛位,相思绿剁肉馅,与其剁肉馅耍菜刀。软若细长切片刀,鲜红嘴唇含高傲观赛者欢呼喝彩声将两片刀玩弄鼓掌。银光灼灼钢刀雪白柔嫩回翻转,细薄刀刃锋利比,屏住呼吸,怕刀眼伤细嫩

回回,观赛呼吸跌宕次,眼越玩越乐呵,刀始交错抛高,抛掷再准确接住,素轻扬,刀刃翻飞。

越耍越快,越耍花,观呼吸顺畅感越加强烈!

喝彩声越越热烈,火热注视候,相思绿倾斜角度抛扔集体倒吸气声长刀方向直直苏妙陈盛缝隙穿,噌斜插进苏妙木质,尖锐插进木头刀尾猛嗡嗡响!

全场哗,评审席已经,见才松口气。

外,整座赛台异常沉静,台亦因余悸安静,差点恐惧感

苏妙望似仍隐隐颤刀尾,漆黑杏眸微眯。

片安静安静,轻盈脚步声响,相思绿漫步,鲜红嘴唇含惭愧笑,礼貌

“苏姑娘,真住,吧?”

苏妙收回目光,扭头望向立相思绿,话眼半点歉,准确半点歉充满畅快。苏妙盯儿,忽轻笑声,声轻笑悦耳,传入相思绿耳朵却让眼皮跳,危险即将预感。

苏妙已经众目睽睽瓷白料理台切片刀,涂胭脂却极鲜艳嘴唇勾灿烂微笑,露齿却极其灿烂,灿烂灿烂,

线条秀翻,细长灵活转儿,随唇角笑容越扩越相思绿长刀越翻转越活泼,仿佛被赋予灵魂般,越转越快,越转越欢愉,顽皮跳舞。

,与刀技相比,相思绿刚才花招根本班门弄斧,两水准相差太法放块比较。

相思绿吃惊锋利尖刀苏妙翻飞,左左右右,像长眼睛似惊险,刀始终乖乖配合顽皮,

呆滞几秒,比刚刚热烈千百倍喝彩声响,长包饺,冲边,笑嘻嘻伸进嘴,响亮口哨。

丫头刀技般呐!”贵宾座,回甘摸光洁巴,笑吟吟

做耍刀?”梁敏皱皱眉,

回甘身旁懂气氛,两眼直勾勾表演,充满兴味。

赛台,相思绿感觉危险,觉,苏妙已经将华丽耍刀身侧位置痕迹间,翻飞刀刃令惊,眼花缭乱光影让胆寒,苏妙挂微笑,将似团银白色刀影胸口处路向

相思绿倒退半步,苏妙却含温暖跟进步,依旧跳跃旋转。相思绿往退步,苏妙步,刀离相思绿脸始终距离,再往点,锋利刀刃

相思绿浑身颤,恐惧感横,令全身汗毛,偏观沉浸苏妙精妙刀技,愣步步紧逼。

相思绿害怕,尖刀翻转带,强烈惊骇让连话倒退,倒退回赛位。

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苏妙依旧挂灿烂笑容步步紧逼,相思绿腰猛坚硬料理台,再退,腰撞很痛觉,因苏妙步,依旧距离,锐刀阵花翻飞旋转苏妙身体向间,苏妙长刀猛插进身侧案板

相思绿全身颤,盯苏妙近咫尺脸,眼惊恐!

“妞儿,刀长眼,。”苏妙嫣笑,鲜艳唇吐气兰,温柔。(未完待续)

者其书:荣凰霜暖
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