“愧秦安高水平比赛啊,艺,跟比赛根本档次!”吃雪藏珠百姓始兴奋交换见,佟染品频频点头,赞绝口。
“品楼咱秦安楼,老字辈,老招牌,听品楼由佟四少接掌,艺岂众!”
“跟佟四少比,苏姑娘嫩点,赛做乡风味十足菜,法取巧胜,别倒明白,忘岳梁厨王赛,全性赛除讲究技巧,更重讲究格调。”坐贵宾座排文模边品尝,边摇头晃脑。
“听苏姑娘丰州酒楼,叫什‘苏记品鲜楼’,因净明法师光临次,,居敢号称什‘丰州楼’,丫头片,口气!”
“!”特别评审席离贵宾座比较近,朱西施听评论,扭头,眉飞色舞,“烹饪艺需间磨练,黄毛丫头才纪敢参加厨王赛,厨王赛罢,靠运气撑更应该珍惜机。,像见世毛丫头敌,让倒胃口。做什,豆腐糟蹋,鸿运豆腐坊豆腐算裂缝缺口苏州豆腐坊,豆腐炖肉馅,根本砸招牌,参加厨王赛,真笑!”,屑筷扒拉盘豆腐块,撇撇嘴。
“笑?哈!吃,凭什随便评论?”冷笑声音贵宾座传,朱西施往,张比长妖娆脸。
本产排斥妒恨,朱西施屑哼声,细声细气:
“什评论,场比赛特别评审,吃,光眼睛,肉馅豆腐比佟公雪藏珠让单咬口。”提佟染,脸颊红,表跟荡漾。
苏娴声嗤笑:“做豆腐,让特别评审抬举,真拿盘蒜?别酿豆腐做挺,菜给吃,味儿才关键,做菜全跟张脸似,凑合,盆水泼露寡淡底,才真让恶。老老实实吃口,再老老实实投票,才正,废话连篇处花痴,评审卖豆腐钓姘头?”
“……”朱西施被尖酸刻薄顾忌语言气张脸涨红,霍站,瞪怒,“臭婆娘,再遍!”
“死贱,叫谁婆娘!,老娘抽耳光!”苏娴腾站,双丹凤三角眼瞪比朱西施凶千倍万倍,倒朱西施吓跳。
旁观见两泼辣姑娘吵,男知该怎劝,两句被推边,敢再,干急热闹越越。
朱西施恃风万千爱,愿众目睽睽示弱,笃定苏娴敢庭广众,挺直腰杆,双掐腰,脆骂:
“呸!本姑娘骂怎啦!臭婆娘!臭婆娘!本姑娘爱吃吃什儿!本姑娘评审,乐怎怎,耐评审,谁搭理啊!”
“老娘稀罕!本姑娘?撒泡尿照照纪,寡妇思称‘姑娘’,脸?啊,,妆浓快脸给抹平,果脸!”苏娴阴阳怪气笑。
“…………”朱西施被气语塞,指苏娴,气浑身抖,“死泼妇,脸!”
话音未落,巨阴影将整覆盖住,朱西施骇,识望向身旁,铁塔似儿映入眼帘,穿身棉布衣裤,秀气五官含凛冽英气,纤长挺拔,雌雄莫辩,竟分清男。
见方双抱胸,耐烦皱眉,紧接长腿往椅架,身体倾,压迫力极强向压。
“吵死!坐!安静点!”比理石板平声音字顿警告。
朱西施两腿由主软,膝盖弯,扑通坐椅,惊怕目光呆呆望苏婵,脖扬老高,嘴张老。
“做评审,再废话,先抽!”苏婵脚踩椅,弹簧似高难度姿势向倾身,平视朱西施脸,爽警告完毕,收长腿,转身走。
周围瞠目结舌,因话声音太低,知究竟朱西施什,朱西施离,长长松口气。
角落,梁敞表相语:“姑娘底怎回啊?”
回答,抬头回甘,却见吃盘清江酿豆腐吃正欢,块接块,眨眼间半盘。
梁敞吃惊儿,狐疑问:
“吃吗?”
回甘抬头眼,答,扭头亲随:
“!给爷拿坛惠泉酒!”
亲随答应。
梁敞眉角狠狠抽,狐疑目光望向与佟染雪藏珠比完全眼清江酿豆腐,真吃吗?
怀点奇,筷夹块豆腐,仔细观察儿。
趣,明明筷往豆腐块掐肉馅,筷夹豆腐,豆腐肉馅却掉落,依旧溶豆腐,泛油光,晶亮诱。
拿眼近距离观察,才,豆腐造型很别致,虽集体放盘被佟染雪藏珠夺光芒太眼,仔细,每片豆腐薄厚完全相,肉馅嵌进豆腐长宽深浅,及每团肉馅量几近相。肉馅豆腐形圆润饱满山形,极容易,肉馅定型主靠油煎,油煎肉馅极容易被煎平,像经油煎既定型保持肉馅圆润饱满,扁平软塌塌破坏观,实难。
由点点头,先两菜摆觉,清江酿豆腐单独拿,竟觉越越顺眼。
豆腐表淋层薄薄酱汁,豆腐金黄色,外皮坚实,内酯柔嫩,放唇边轻轻咬,肉馅嫩滑,汤汁浓香,味口。
菜豆香味很浓郁,通常做豆制品菜肴,尽量除豆腐本身携带豆腥味,除豆腥味遗余力,各方法全,此甚至惜破坏食材本身结构。菜,豆味被保留,豆腥味,纯粹豆味,被存感极强烘托,香味馥郁浓醇,舌尖翻滚刹,便再难忘怀。
豆腐滑嫩、猪肉香味、香菇鲜及汤汁醇厚被完结合,馥郁豆香包含股虽浅淡却鲜让尖软醇厚滋味,滋味高汤,稍微敏锐点品尝。
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相思议,苏妙熬煮高汤间并算长,间将将巴巴勉强够,高汤味却让,幽淡、清澈,泛浅浅鲜回甘,充斥口腔滑掠味蕾刹,绵延浓厚醇香再次让味觉享受次完体验。
“居吃啊!”梁敞忍住惊叹。
“,喝口味儿更。”回甘笑眯眯亲随接壶酒,倒盅递给。
梁敞接,按照话漱口,清冽酒香充斥口腔,先品尝酿豆腐鲜竟变越爽口。
“倒吃!”梁敞笑句。
“!做,吃,全齐!”回甘洋洋笑。
“做,苏姑娘谁更做?”梁敞听,笑问。
回甘微怔,向台苏妙眼,顿顿,笑,却回答。
角落吃清江酿豆腐回味,赛台品尝佟染雪藏珠,苏妙清江酿豆腐被冷落旁,鲜少。皱皱眉,望向连吃吃筷尖拨弄豆腐块朱西施,表越爽快,沉声:
“哪找评审,此专业,简直荒谬!”
苏妙平静张脸,做声。(未完待续)