回味并回答。
苏烟气,脚跺,雪白贝齿咬住鲜红嘴唇,冲苏妙愤愤叫句:
“二姐!”
苏妙回答,望向远处缓步走佟染,表淡淡。
佟染今穿件月白色香绢衣衫,腰间绑根苍蓝色涡纹丝带,乌黑光亮三千青丝根色带束住,双灿若星辰柳叶眸噙笑,将苏妙打量番,柄金丝木折扇缓慢摇,文质彬彬,悠若。
站苏妙,沉默片刻,略带丝戏谑,笑吟吟:
“苏姑娘,今儿真早啊!”
“挺早。”苏妙容答句,丝毫因迟被异并眼光注视觉窘迫,清楚,眼神,半轮三连败遭受理重创,局肯定。
“。”佟染浅浅笑,摇折扇,。
“岂很失望。”苏妙淡淡。
“此。”佟染莞尔笑。
两视,明明非常平表,刹间,疾风四,飞沙走石,扬裙裾袍摆,电光火石间,激烈火花已经窜几回!
,姜笑眯眯,站两间,切断二相连视线,语气亲切:
“二位,辰,该台,若误辰,被取消参赛资格!”
苏妙佟染眼,顿顿,分别转身,顺各楼梯径直登赛台。
登赛台刻,知何,台感觉气氛赛台流,知觉,两侧茶楼次沸腾,吆喝注声绝耳。
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场赛秦安赛区轮赛,轮终决胜赛,平局僵局即将被打破,注定场相激烈赛局,每分决胜关键,每评审决定赛局走向重物,哪怕分差,产差别结局,赢将秦安赛区新厨王,代表整秦安赛区晋级梁决赛;输,功此止,努力艰辛全部被抹杀,切重新。
场振奋决赛,场庄重严肃决赛。
赛台,贵宾座,纯娘单托腮,双眼睛直勾勾盯赛台,儿,咕哝:
“妙姐姐佟染,两间感觉很微妙啊。”
“咔擦……咔擦……”回应全声音,眉角狠狠抽,扭头望向坐身旁淡定观赛瓜三组,焦急问,“点担吗?轮!场赛妙姐姐三连败,连几精神,今比赛差点迟!妙姐姐,厨房向很认真,记丰州,每早早食材全部整理遍才店,且迟,次却差点迟!果轮外,咱打回府,怎淡定,点担吗?”
“闭嘴,吵死!”苏娴嗑瓜,耐烦皱皱眉尖。
“纯娘,安静啦。”林嫣温柔。
“二姐输,少乌鸦嘴!”苏婵悦。
纯娘嘴角抽更厉害,哑语。
“丫头怎?”苏婵望向远处,越悦。
苏娴顺目光望,果见冯二妞双扒栏杆,站观众区排,张张嘴,扬脖望赛台,脸似正按捺激表。
“吧,怎每次见激?”苏娴嗑瓜,斜睨苏婵,。
苏婵鼻哼声,扭头,继续咔擦咔擦嗑瓜。
“,轮妙妙虽输,特别评审底怎判知,记妙妙做伊府汤,慧海师特别。”林嫣。
“谁知,知特别评审干什,占凳干坐,知底干吗!”苏娴撇撇嘴,。
“今评审谁?”纯娘,向特别评审席位望,却惊诧见七八岁娃娃正坐凳,娃娃长太,坐高高凳,双脚尖刚刚够,“怎回,比赛怎越越奇怪,特别评审尚,三回评审居换七八岁娃儿?”
其三听话才注况,齐齐望,股气走岔呛进气管,让三差点被噎住,皆愕揉揉眼睛。
“娃儿!”声笑盎声音身响,四吓跳,惊愕回头,映入眼帘却张清俊容颜,错,正素神鬼佟长。
“矮,再敢老娘身突讲话,老娘让变花脸猫!”苏娴容易才安抚住狂跳肝,怒目视,黑脸警告。
正笑佟长唇角僵,紧接狠狠抽抽:
“姐,三字间字掉,舒坦点。“
“舒坦舒坦关什!”苏娴鼻哼声。
林嫣却直接忽略苏娴话,奇问佟长:
“刚才娃儿,什啊?”
“侏儒。”佟长笑眯眯,“梁城名侏儒沈二娘,孩童身长相,别长,今少四十岁,朝牧王爷奶娘姑娘,亲近点,牧王爷奶妹,沈二娘梁汤馆,梁极风雅处,因煲汤,被许称‘梁汤’。”
“汤?”林嫣愣,惊讶望向赛台。
赛台,苏妙已经注特别特别评审,身材明明七八岁,却长张与身材完全相符脸,虽并见苍老,却张脸孔,长并难,甚至很清秀,并且浓妆艳抹,戴许闪耀黄金首饰,单脸,挺,张脸安副身材怎怎让觉别扭。
沈二娘正坐凳晃荡双腿,眼尾斜,脸漫经表,望。
苏妙将目光身扫便越。
回味已经将沈二娘历低声讲给听。
“汤。”苏妙眉皱,越惊奇,正突法觉诧。
姜已经旁架拿金槌,红绳绑金锣敲,今明显很,喜气洋洋进次冗长场白,金槌敲响金锣二遍,接,按照惯例挨介绍遍十二位评审,再拿金槌敲金锣三遍,三轮决赛思。
苏妙站赛台,眼睛蒙红布食材桌扫圈,容望向赛台。
佟染立灶台,折扇轻摇,唇角含笑,派风流儒雅态。
姜笑笑,冲台伙计挥,两伙计抬乌木架,乌木架悬块公告板,板蒙喜庆红布,放赛台正央,姜步,将蒙板红布掀,板双,两皆刻黑漆漆龙飞凤舞字——汤。
汤?
汤!
因板两,观众席赛台参赛选字,片惊愕,窃窃私语议论纷纷四,场气氛热烈。
苏妙猜结果,回味台特别评审沈二娘被称“梁汤”,秦安省轮决赛、关键很激烈场比赛,题目竟,实太乎料。
饮食展阶段,汤究竟算算菜肴见仁见智,烹饪史,汤绝古老基础烹饪法。远古期,刚刚使火、刚刚器皿烹制食物,水煮火烤两常见烹饪法。火烤将食物铺平易导热石头,石头火,让火热度经由石头聚拢烤熟食物;水煮更理解,器皿放水食物火煮熟。汤水煮菜著名法,连食物带汤水类菜被称“汤菜”,角度,汤亦菜肴。
汤烹饪基础,古往今论外,几乎菜系吊汤项,吊高汤方式法虽尽相,目却,借助高汤让烹饪食材滋味变更鲜醇更浓厚更味。
汤,即水煮食材,似简单,实则问比任何烹饪法高深,其奥妙需通经历阅历慢慢领悟,绝蹴,更像其方借助结窍门,烹饪法窍门,靠理解领悟,直领悟属烹饪方式才算初。
业内士知汤烹饪问,汤东西既独立体或缺灵魂配料,外却懂。秦安省处江南,江南气候适宜湿度适紧邻清江,虽亦几知名汤菜,却像广府般擅长,真,江南未必接受广府菜类丰富汤品,秦安喜甜食喜河鲜喜食喜喝粥,汤品嗜却差。
则命题似简单,取胜却容易。
苏妙抿抿嘴唇。
“果。”见沈二娘便早预料回味见预告真,长眉挑。
“汤什做,喝汤费辰,费辰汤淡味,真做喝汤, 至少火慢熬宿。”苏烟皱皱眉,。
“傻,正因,轮才题目。赛次刁难,熬宿才喝汤让间连处理食材再熬煮,煮汤老火煲汤滋味模,考验什。”赵河知什原因,叹口气,笑。
苏烟恍点点头,突识场硬仗,由皱皱眉。
姜已经笑眯眯掀盖食材桌红布,五花八门、琳琅满目新鲜食材令眼花缭乱,两位参赛选气:
“跟两轮,任何规则,二位竭尽,煮绝妙汤,荤汤、素汤、清汤、浓汤皆,品味问其。比赛此刻直持续,先提醒二位,秦安赛区轮决赛,二位轮较量,本轮比赛分三场,三局两胜,两位哪位够率先赢两场,哪位终赢,秦安省厨王。输位,抱歉紧,先赛绩笔勾销,任何荣誉。因此,希望两位够振精神全力赴,场诸位奉献秦安省历史精彩比赛!”
笑容掬、慢条斯理完,再次拿金槌,响亮金锣敲,声:
“厨王赛秦安赛区三轮赛场,始!”
报幕,念比赛全称,次却两占,,已经进入紧张重赛段,胜负始,拉差距迫眉睫!(未完待续)