确实算华丽菜肴,鹤湖蟹影,造型非常精致,论立山峦振翅欲飞白鹤,碧水河栩栩螃蟹,甚至半露半藏水捕蟹笼挣扎螃蟹,切切皆惟妙惟肖,众惟妙惟肖组幅景观画,让注目竟忽略菜肴,将其副思巧妙艺精湛艺术品观赏。
座评审共十二位,场赛参赛选,场赛品定给评审点评,今皇携许达官显贵席梁赛幕仪式,拨奉菜象。
满足平山珍海味食珍馐达官贵绝件容易,品遍各路食富贵舌头挑剔,般菜肴很难让满。
清楚,今,评审否满并重,重皇够满,皇满,飞黄腾达指待,毕竟厨师,职业涯巅峰御厨绝,梁赛数厨师深藏底目标,够圣青睐至高荣耀,像先皇身边位虽王衔却被先皇称“义弟”、虽英早逝却享许尊贵、被先皇认先皇唯友、先皇专属御厨回川回,已经业界传,被众内辈视目标。
场菜肴鹤湖蟹影,首先被御座太监接,经层层传送,直被送皇帝御座,次奉给跟随皇观赛王侯公爵文武臣,接才赛台坐排长桌二十评审。皇帝场,二十评审老老实实坐,端正严肃,敢偷偷谈窃窃私语,围观百姓更敢喧哗,至场比赛比比像全民乐赛,反倒点像露朝堂。
苏妙冯二妞哆哆嗦嗦将组品交给伙计,忍住翻白眼欲望,干布巾擦擦,将目光落东平门做鹤湖蟹影。菜肴已经被奉送品评,精巧华丽,雅趣横。让单便觉舒坦菜肴引许认,喜欢漂亮东西,哪怕终吃进肚东西,够带视觉冲击,让觉惊艳,令刮目相,知觉,外表华丽菜肴许认。
苏妙内底东平门造型精致华丽极点鹤湖蟹影却并太震,若外观让评价,反应仅盯儿慢吞吞两字评论“巧”,并非“食即艺术”句话,菜肴造型很追求,素喜欢简洁方,偶尔加入幽默俏皮,各复杂刀工堆砌,烹饪法并喜欢。
食即艺术,食毕竟食,终入口,因入口,食艺术感食重色香味服务,果艺术感偏离初衷,什思。实话,点明白正央白萝卜雕刻仙鹤仙鹤身底堆青草似野菜鹤湖蟹影菜味什,若,反突兀。
因表“华丽”方式存异议,苏妙东平门菜并浓厚兴趣,菜刀功确实精湛,艺术感亦非常浓厚,非常巧,厨师,雕刻。
东平门眼,却见此眉微蹙,赛台因点评忙碌,垂头,笔直站,见表,却够感觉此思绪并赛台,魂儿八飞爪哇。
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相特殊参赛者,赛怯场存感,旦台却气势强让法忽视,烹饪程展艺确实让刮目相,放菜刀次恢复衰,反差此,很值让“惊叹”。
,苏妙却忽觉察周围气氛似乎变太,瞬间,仿佛全世界安静。苏妙微怔,放眼望,包括御座,包括评审席,尽沉默语。
盘菜肴很显,却被积,品尝仅仅品尝口两口,并品尝异状,品尝,诡异沉默很明显因菜肴。
苏妙遇况,呆。
东平门安若素,依旧低垂头,言,见表,更知什,像眼切跟完全关系。
谜沉默,突再次伸筷,搛点菜放入口内,接惊幕,品尝菜竟眼眶湿红,距离很远台台细微变化按理苏妙,绪变化很敏感,直被注视,恰巧留。诧四顾,果,场气氛比沉默突变灰涩、幽怨、晦暗,管平锦衣玉食达官贵烹饪算专业士评审席,,例外全部陷入某让法理解、谜沉默阴郁。
本因皇帝驾临充满紧张感赛场儿因谜沉默让觉狐疑,让感安。
“师、师父,点怪啊。”注份古怪仅仅苏妙,冯二妞整蒙,凑苏妙耳边磕磕巴巴。
苏妙皱皱眉。
“怎回啊?”观赛席,纯娘脸愕,声问。
“哭吧?哭吧?”阮双坐头,胳膊搭椅背,叠声确认。
“!”高兴双眼直愣登盯赛台脸关东平门,眼神相执。
“让悲伤魔厨……,”略尖细嗓音介入,相思绿亦双眼炯炯,直直盯赛台东平门,露非常感兴趣神,“思!”
“表怕,底干吗?”纯娘因表打寒颤,声问苏婵。
苏婵答,双眼直勾勾望方评审席鹤湖蟹影。
“婵儿!婵儿!”纯娘呆,胳膊肘猛戳。
“尝尝!”苏婵突冒句。
苏娴绷脸瞅眼。
回味周遭切恍若未闻,表专注望苏妙表,单识托住腮,指轻轻摩挲唇角。
赛台,苏妙沉默儿,突举,姜高声:
“试菜!”
梁赛始,双方参赛者选择否试品菜肴,,每场赛选准备份品,管方否需,够解并且重新审视机。
“。”姜爽快答应,吩咐伙计端菜。
伙计转身走东平门,东平门句话,东平门略显吃惊苏妙眼,或许像苏妙高傲服输选择众试菜,因赛台突提试吃菜,潜台词方品很,般尊强参赛者提求,至少主提。
苏妙求并未拒绝,让助将剩盘鹤湖蟹影端给伙计,伙计接盘,将鹤湖蟹影送苏妙,退旁。
苏妙接冯二妞递筷,将筷尖伸向盘正央白鹤,鹤湖蟹影,雪白鹤占据部分位置,整盘菜显眼部分,俯青峰顶,雄勃勃,振翅欲飞,白萝卜做,整盘菜除蟹笼造型众耗费艺部分。
白鹤萝卜做,论材料造型更偏向配菜,苏妙选择先品尝配菜,因菜配菜占据整盘菜比例,果配菜配菜点众处话,鹤湖蟹影废半,其方做再色抵部分喧兵夺主失败。
筷落充满野与命力白鹤,本夹,双指力,令苏妙诧异幕,筷尖刚刚触碰白鹤头部,秒,整白鹤仿佛突死般轰裂塌,瘫倒,撞身“青峦”,落入碧蓝水泊,竟水泊形阵细微震荡,仿佛水波纹。细微震荡居冲置旁边捕蟹笼,捕蟹笼忽裂缺口儿,两螃蟹落,随刚刚震荡晃晃,视觉像幸运逃脱重获由。与此,已经死掉白鹤半身落水泊,居微蓝液体形深色浮影。
苏妙陷入深深震惊。
震惊,何况跟几助,嘴巴张,眼睛瞪圆圆。
法否认菜视觉冲击,苏妙呆滞片刻,重新伸筷,夹片落碧蓝“水泊”萝卜,此雪白萝卜已经沾少许碧蓝色酱汁。
苏妙将已经变四分五裂萝卜夹,仔细观察,白鹤雕刻非常巧妙,除形似神似外,绝缜密思,东平门白鹤各衔接处刀,相连部分程度碰断,若稍稍施加点力,堪堪连接部分断,导致整白鹤突垮塌,像突死。
将夹萝卜放入口,刻,似乎震。
简单将萝卜雕刻漂亮配菜,萝卜高汤,被高汤煮恰处萝卜改变硬口感,变柔韧富弹性,白鹤被各脚依旧够保持完造型原因。吸尽高汤精华萝卜醇腻,厚重。萝卜沾调制半冻状酱汁,酱汁味非常清爽,其占据比例香料便柑橘,柑橘使巧妙项便新鲜橘皮。
众周知,新鲜橘皮拥非常特殊气味,微甜、微酸、微辛、微苦……许特别融入半冻状酱汁,水果甘甜清新基本,让熟微苦微酸,微苦与微酸与高汤醇厚相融合,剔除余浓厚感,反让苦涩微酸升华另外境界,直入,融骨血,身体感官刻全部被影响,即使本性抗拒,却抗拒身每颗细胞将股衬托醇厚苦涩微酸消化扩散。
苏妙知舌尖早已浸透味什味,凡品尝知什味,令感身受苦涩微酸便常见孤独感,孤独,底泛滥孤独感。
明明身,却因永远法达内份期望逐渐枯竭干涸,摆努力拼搏姿态,却摆姿态僵硬,知久,点点枯萎龟裂,直某,倒塌碎裂刻终临,并什,虽,却敌内底份遗憾甘。
品制者镜,它反映制者内,因制者倾注血制认佳品,优秀品往往制者本内缩影,因底,内东西很容易让品尝产理共鸣。
因遗憾甘身内或或少拥,刻猝及防突被诱,魔厨奥秘。
连皇帝眉头蹙,管谁,管位高,管什背景什身份,,求等待欲求干枯遗憾。
苏妙夹点经牛油蛋羹烹煮变异常柔软鲜浓蟹肉,秋,适宜吃蟹季节,蟹膏丰腴,蟹肉肥,外芋片炸酥脆喷香,因东平门本身忧郁,点苏妙品尝菜已经十分理解,因本身忧郁,火候使搭配香料非常风格,味螃蟹烹调仿佛带层魔性,触催促变紧绷束缚,像诱导通味蕾体味被禁锢滋味似,通诱导让感身受,刻仿佛突,充满束缚世界捕蟹笼螃蟹什区别。
刻甚至连苏妙摇,舌尖被仿佛刺透内滋味完全浸透,连狠狠颤颤。
放筷。
冯二妞助奇,偷眼瞧见师父反,拿筷悄悄夹片萝卜放进嘴,本夹蟹肉敢,哪知萝卜片刚刚入口,捂住嘴,眼泪居刷落。
论画气氛,场赛十分诡异,品尝相觑,头雾水,已经品尝兀沉浸遗憾忧伤,理强点突变很差,理稍差点真哭,知联什酸往。
苏妙终知东平门魔厨众特质,善诱导与众感染力。
“真让眼界啊!”充满佩服,笑吟吟望向东平门,,“论造型味,论技巧境,等。”秒,却将扬唇角敛,变冷漠脸,十分反感皱皱眉,充满厌弃,“惜风格讨厌,味非常,却点让吃味感觉,做厨师吗,拿二胡蹲城门口唱《莲花落》更途。”(未完待续)