“位经理千金艾雅文。”服务员吴连忙梁鸿涛介绍，吴梁鸿涛错话丢掉饭碗，虽厨师找工很找，够高工资工少怜。
“哦！原经理千金啊！请问什问题吗？”梁鸿涛装恍悟笑问。
“朋友辛恺南部区厨艺院别卡鎏高材，菜味，。”艾雅文声。
梁鸿涛非常奇怪眼神刚才问男，笑问：“辛恺先，请问菜？”
辛恺吐口烟气，指梁鸿涛烧制狮头：“狮头应该鱼肉、虾肉、蟹肉加演粉混合吧？味应该鲜才，并吃鲜味。”
梁鸿涛真抽顿，盘狮头梁鸿涛做几十次，连赫连龙称赞做吃，伙算哪根葱啊！竟鸡蛋挑骨头，硬做菜鲜味。
“狮头，使鲈鱼、沿海白虾、盐湖蟹肉，新鲜材料，且制程按照程，知辛恺先什特别见解吗？”梁鸿涛依保持微笑，语气却比刚才严厉。
“叫狮头，走，给做狮头，果做狮头比做吃，顿饭买单。”辛恺寸进尺，嚣张叫。
其马应叫。
梁鸿涛谓：“啊！边请。”
梁鸿涛完扭头带路，跟十二怎让法联系，流流气纨绔弟。
“梁鸿涛。”王磊远远梁鸿涛带群走，打架，几步冲梁鸿涛身边，另外两正烧菜厨师直接关炉灶，冲，随感觉。
“，位别卡鎏高材指点做狮头。”梁鸿涛笑。
王磊等三才脸色稍缓，让边，刚才梁鸿涛烧菜程，三厨师知梁鸿涛厨艺很高超，虽知具体高超什程度，肯定，三厨师谁梁鸿涛厨艺。
狮头梁鸿涛精烧制，盘狮头共十八，每狮头正常四喜丸四分，梁鸿涛共做两盘，其盘被四消灭，味怎，三厨师差点狮头归属打知。
“需什材料，准备。”梁鸿涛笑。
辛恺斜眼睛梁鸿涛：“什材料，什材料，别欺负，让替买单服口服。”
梁鸿涛谓指指隔壁切菜室，准备材料准备材料，至辛恺选择哪，由。
辛恺显梁鸿涛露，竟挑选活材料，基本步骤始，怜切菜工直接被挤边，本算比较宽敞切菜室满患。
辛恺刀功明显经刻苦训练，菜刀寒光闪闪，很快将需材料弄。
“嗯，算错吧！”梁鸿涛点点头。
“什叫算错？”艾雅文高兴叫，显认梁鸿涛话侮辱朋友。
梁鸿涛撇撇嘴：“鲈鱼刺根主刺主，按照位高材切法，容易破坏主刺尖刺，导致清理干净，吃很容易扎嘴。”
“放屁，刀功练六，怎像堪？”辛恺口骂。
梁鸿涛怒，沉住气，听其见，厨艺精进，比听话更耗费间精力。
“？共六根尖刺被切断，尖刺存鱼鱼肉，虽被刺性很，果刺，问题。”梁鸿涛拿案板分鱼骨，眼睛随扫辛恺。
辛恺听梁鸿涛话，脸色变：“吗？切让，知高厚厨师。”
梁鸿涛随便案板拿菜刀，旋风刀法，毕竟旋风刀法般厨师够使，果传，露旋风刀法等告诉梁鸿涛厨门。
旋风刀法梁鸿涛刀法依比毛头强很，毕竟梁鸿涛刀功花费间根本般够比较，论梁鸿涛刚刚始练刀法，梁鸿涛刻苦练旋风刀法，随便挑，够让毛头叫师父。梁鸿涛拿菜刀，按照切、挑、分步骤，比辛恺更加熟练将条鲈鱼分鱼肉鱼骨。
“练做，根本算什。”辛恺屑。
刚刚完梁鸿涛分鱼候，辛恺眼睛瞪，经仔细检查，鲈鱼鱼骨根尖刺折断，显，分鲈鱼，眼厨师比高明很，果辛恺认输，性格。
“吗？继续。”梁鸿涛谓笑，放菜刀站边，示辛恺继续。
辛恺分虾剪刀，分蟹则筷，因虾蟹两材料菜刀法将肉完全壳分。
分虾剪刀先剥虾头，沿虾头部剪虾壳，轻轻挤将虾仁完整取。
分蟹则先剥蟹壳，将蟹壳黄或者膏倒碗，尖尖筷顺蟹内半透明白色软壳将蟹肉点点剔。（未完待续）
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