“青梅,吃什尽管,娘今儿什给买。”余何氏气。
余青梅很配合抱余何氏撒娇,提烤炉法,“娘,给做烤炉吧。”
“烤炉?啥?”余何氏疑惑问。
“烤糕点。”余青梅解释,“点火烧烤东西。”
“东西?”余何氏苦思冥。
“青梅应该像窑,烧烤东西。”余老头琢磨味儿。
“,烧烤,贴饼吃、烤瓜……”余青梅始罗列烤炉处。
“见怎做?”余何氏问。
“嘿嘿,让哥二哥帮办法做。”余青梅贼兮兮。
“仗哥哥宠。”余何氏勾勾闺鼻。
“娘,本红包钱,嘛……”余青梅向余何氏摊,思明确,给钱。
“,给。”余何氏方。
“宋铁铺打工具。”余青梅眼睛亮亮。
“打什?”余老头问。
“回琢磨画,先烤炉做,再打。”余青梅。
“,今儿买点肉、白回,做吃。”余何氏,买东西已经吃差。
三买二十斤白并十斤五花肉,猪水,,肯定被余萍娘包圆,老板客气给送几根骨头。
“白买干啥。”余何氏本买十斤,闺硬给二十斤,虽钱,节约啊。
“。”余青梅神秘,“回给做吃。”
“嗤”余何氏脸信,“娘等显身,管主,吃亲做,应该需很长段间。”
余青梅老娘嘲笑已经免疫,余何氏揖,“知者,亲娘。”
余老头余何氏乐肚笑疼。
三,简单吃饭。
余青梅始琢磨烤炉,外观木桶给围,泥做圆桶,选粘性点泥,烤炉方留口,烧火、烧炭,通风,打几铁网盘火钳。
造型,余青梅打算炭笔粗略画几,确定让哥、二哥帮忙做。
先尝试做油条,找娘帮忙。
“娘,做新吃食,帮。”余青梅拉余何氏衣角。
母俩进厨房,次尝试,余青梅让余何氏舀两斤白。
“粉加水适量盐,。”余青梅,具体水量、盐,老娘肯定准头。
余何氏利落始,留老。
“娘,再做。”余青梅。
“哦,,等。”余何氏拍拍衣服。
“娘,豆油。”
“干啥?”余何氏问。
“炸,像早炸豆腐。”余青梅解释。
“啥,炸?少油。”余何氏皱眉。
“娘,油炸,剩做菜啊,浪费。”余青梅。
因今收入巨资,余何氏准。
,余青梅让老娘搓长条,擀杖擀约公分厚,十公分宽长条,刀切两公分宽长条。
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锅倒油,烧热,准备炸。
“条直接锅炸?”余何氏疑惑,像早豆腐膨胀。
“娘,两条叠,筷顺长间压实、压紧,等油七八热候,拿住两头,旋转拉原两三倍长,油锅,边炸边筷翻。”余青梅边边实际操,“娘,等等先做试试,懂。”
“诶,别,娘听懂,油锅危险呢,离远。”余何氏拦住闺,让。
余青梅感,利落逃边,真怕油溅。
余何氏瞪闺眼,良,始筷压。
油温差,余何氏按闺讲解,捏住两段,旋转拉长,油锅,筷翻,条真膨胀,儿金黄,捞控油。
余何氏做根熟悉步骤,接二连三条锅炸。
余青梅闻味儿,馋,儿拿筷,先炸根油条夹,奈何力微,余何氏眼,夹平放碗,给端桌,让闺吃。
余何氏奇东西味,先撕块放嘴,蓬松酥脆,香咸油滋滋,味儿真赞。
余何氏脸惊喜向闺,,闺新点味儿,真吃货赋禀性。
余青梅老娘惊喜表知油条味肯定,张嘴咬口,真吃,豆浆油条;稀饭配油条,油条蘸捏捏酱油吃;油条咸菜包进米饭;汤放油条儿拿吃,哇,感觉油条怎吃吃。
“兔兔、妞妞,快吃吃。”余青梅咬口油条声呼唤点。
听吃,儿真跑比兔快。
余何氏给兔兔妞妞夹根油条,俩拿油条吃。
“姑姑,怎吃,啥做呀。”兔兔吃油条问。
油条金黄,已经白痕迹,点次吃,真知什做。
“白做,油炸,味吧。”余青梅骄傲。
“嗯,真吃。”兔兔、妞妞使劲点头。
余何氏已经炸很,喊余老头尝鲜。
群吃很惊艳,白炸吃,受教。
余何氏拿油条吃,拿筷翻锅根油条。