李沁给解释,“做鸡蛋酱,酱更熟、更香,鸡蛋更加嫩滑。猫蒿本很味,根本输香菜,算刚刚放,立刻释放十足清香。它香菜,果熟、烂,掩盖其本身味,,刚刚热,正。”
“费油!”姚婶比较耿耿怀,山倒缺荤油,豆油太金贵,运山很费劲。,光儿,李沁豆油,已经比月,难怪紧张。
李沁笑,“婶,钱省。吃荤油话,比较腻,头脑跟被腻住,昏昏沉沉,反正很舒服。咱吃荤油,隔三差五,给孩吃点豆油,比较。”
李沁纪,脑使,姚婶很候很羡慕,十分愿两孩跟玩。李沁话,虽很明白,李沁活例,斐近越越办模,很。再加确实觉吃肉,确实腻慌,便更觉理。“倒,唉,往山带豆油?费劲啊!”
李沁才识,姚叔,姚婶给孩添点灶,实容易。算卖木耳、野菜钱收,买豆油,让几叔伯兄弟给捎,候算,难免觉麻烦。
李沁笑笑,“婶,担啊,反正月始,扛活儿给咱捎东西,钱给,再觉麻烦啊!”
姚婶眼睛亮,“啊!候买豆油,肯定吃独食儿,候跟爹娘兄嫂明白,给爹娘孩做点,,吃吃,倒什。”
“。咱钱,给老孩什。等咱挣钱,怎吃什吃什?”
李沁话仅姚婶,葛婶。葛今因城,冬少挣钱,码葛老二娶媳妇镇买房问题,两口山拼命,什呢?钱挣,挣钱,亏待啊!力范围内,什更呢?
葛婶因李沁话,确实眼神松。两口今弹,给孩挣点。挣钱亏待、拖垮身,提两三躺炕伺候,候岂更拖累孩?
李沁见葛婶模,知听进。李沁活两世,深知命比切宝贵理。,今才,让力及范围内,斐、更。
,姚婶倒听李沁话思,却听李沁豪气,跟。“!知,跟琴肉吃啊!刚刚偷偷尝点包馅儿,味,熟味肯定更!今咱弄木耳,几,咱弄木耳已经长点,今弄更,肯定挣更钱!候,差点豆油吗?”
“!咱什差!”葛婶笑应。
接李沁锅做芋头炖耳毛。芋头进山候,李沁镇买。候主做芋头,栽,候菜吃。芋头,买,留,正跟耳毛炖吃。
耳毛叶菜,管深山密林荒烂石坡,耳毛长。它叶像物耳朵,长白色短毛,吃独股清香。正芋头炖什太味,它,正。
李沁锅热豆油,少加点荤油,再放姜丝、葱丝咸腊肉炒香,始放芋头炒。芋头吸油,放油,稍微炸。等芋头外皮已经炸变色,李沁放少许酱酱油,斐北方,酱特别爱,喜欢加酱调味儿。等芋头再变颜色,李沁少添热水,放慢慢熇。等汤收差,再加焯新鲜、掰段儿耳毛,稍微搅,等耳毛熟,锅。候耳毛鲜嫩翠绿,芋头稍稍变酱黄颜色交相呼应,让食指、垂涎欲滴。
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期间,李沁锅炒肉片柳蒿,肉香气柳蒿相益彰,且李沁采柳蒿,叶差,剩主茎尖儿少许嫩叶,炒柳蒿青青绿绿、骨节分明,很食欲。
李沁做,葛婶包包完,并且醒刻钟。李沁直接它放外锅蒸,等水烧刻钟间,完全。
李沁做包,白、玉米、高粱掺三合,本太高,松软吃,加李沁,本掌包,儿全长碗口,算再吃,两够!
葛婶掰,包竟空洞,虽包皮薄薄点,却像分层,且馅儿,因肉关系,牢牢团,点因掰散。,许馅汁儿已经渗透包内壁四周,口,简直齿颊香、回味穷!(未完待续)