众目光集刚才话轻身。
“哦?,拭目待拭肚待。”胖爷横坐凳,拍拍颤三颤肚。
“胖爷,冒昧问,您哪吗?”李思明问。
“哪?做腊肉什关系吗?”胖爷眯眼睛问。
“应该很关系。”
“广东。”
“嗯嗯,,胖爷。明定让您满。”李思明信笑笑。
“老乡,胖爷究竟什路,居让害怕啊?”金静问。
“哎,听口音知外吧?”老乡。
“五川区,知钟胖。钟氏集团五川区超级财团,黑白两通吃,五川惹。”
“钟胖喜欢吃腊肉,每候腊肉镇专门吃腊肉。知今怎,腊肉吃,知儿腊肉华夏名。”
“老乡,给钟胖准备腊肉让尝尝啊。”李思明问。
“啊。”
“哎,瞒,伙,镇传承千艺。居入钟胖口,真其办法。”老乡眼睛流露焦急神。
“老乡,别急,办法。”
李思明金静顺拿块腊肉,放进口。
“,居吃!吃吃、香味浓郁腊肉,真太赞!”
金静吃完赞绝口,顺拿块放进嘴。“吃!香!”
“吃肉,死胖居吃,真应该打爆猪头!”金静气愤。
李思明品尝块,吃完频频点头。
“伙,腊肉怎?”
“味非常错,...”
“嗯?怎?伙。”
李思明回答老乡问题,拿片腊肉,仔细端详。
“腊肉,咱华夏民间传统风味食,腌肉,由其制间般农历腊月,称‘腊肉’。
老乡,算走华夏各,块熏腊肉,表致,透明亮,色泽鲜艳,黄透红,吃,味醇香,肥腻口,瘦塞牙。
简直腊肉极品!”
李思明认算饮食界师级物,依给腊肉镇腊肉非常高评价。
“伙,姑娘腊肉吃,钟胖嘴怎叼呢?”
“老乡,认腊肉本身问题,应该其方问题。咱腌制腊肉厨呢?”
“嗯嗯,。”
老乡将李思明带厨。
李思明拿瓶米酒,将腊肉放入米酒,放入几颗酸梅。
每条肉厚端,连皮带肉斜刀拉口,将线绳穿系,挂竹竿,放置阳光通风处。米酒酸梅浸润,将腊肉盛盆装,放干燥处风干。
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“应该。”李思明嘴角洋溢信笑容。
“老乡,回请品尝。”
老乡每品尝块肉,品尝每眼睛挣老,满脸思议表。
“...太思议,居够味升华程度。”
“啊,啊,真巨吃啊!”
老乡吃完,特抿抿嘴唇,让沾嘴任何味白白流失掉。
“...味究竟怎融进啊?”
金静老乡脸满足表,禁拿块肉,放入嘴,刚嚼口,眼神顿停顿,嚼口,抬头环视四周,激喊:
“...太吃吧!!!”
金静内赞叹,李思明笑语,随即拍拍老乡肩膀:
“老乡,请允许保密,明它堵住钟胖嘴。”
二午,腊肉镇文化广场。
腊肉镇乡亲早早广场进围观,纷纷议论:“知究竟满足胖爷口味,果真差头,咱镇完。”
“据昨伙已经做秘制腊肉,希望寄托身。”
广场央,放置张超级圆桌,足足五米长。
,远处庞身影,每走步,感觉颤抖般,浩肚左右、东西南北颤。
胖爷坐座位,迎午太阳,打哈欠,耐烦:
“昨臭今拿份让满腊肉,肉!”
“,赶紧肉端!”墨镜男吩咐李思明。
李思明端秘制腊肉放桌,“胖爷,请您品尝。”
“哼,倒经晚,腊肉究竟升华什程度。”
胖爷眯眼睛,缓缓张嘴,墨镜男筷夹块肉,刚放入胖爷嘴。
“慢!”
眯眼睛胖爷突睁眼睛,停斤鼻:“什味?闻居香?”
紧紧盯眼块腊肉,吩咐墨镜男,“肉给拿近点。”
,钟胖直接抢墨镜男肉,索性推墨镜男,墨镜男摔。
“嗯?见?胖爷正目转睛块腊肉呢。”
“啊,啊,品尝呢,已经牢牢吸引住嗅觉。”
钟胖片肉拿眼,近距离端详,李思明品腊肉居比腊肉更具精致感。
瘦肉紧实油亮、弹性坚韧;肥肉晶莹清透、口感脆嫩。
钟胖本肥肉敬远饮食者,迎光,片肉光泽,哪怕肥肉敬谢敏,居夹两筷冲。
咽口口水,张嘴,细细嚼片腊肉。
嚼完口,清晰感觉脑味觉神经突被刺激,像闪电击穿整味觉系统,“吃!”
嚼口,感觉份腊肉几分芬芳醇厚、甘甜清爽口感,腊肉具。
钟胖慢慢放筷,表,静静盘腊肉,沉默半晌。
,突端整盘,张嘴,盘肉全倒入嘴,整盘腊肉全部装进嘴,脸两边鼓两“包”,疯狂嚼,边嚼边喊:
“啊——太尼玛吃!”(未完待续)