“,咱漫目,放矢。”苇杭点点头。
听杭儿话让受启,云霞娘很:“,俩仔细合计,先云霄。”
赶紧找借口溜,留两孩单独待商量。
门,云霞娘脸很愉悦笑容,连两孩互相欣赏,商量,乐见其。
抬头见回廊修竹,马拦修竹,修竹给支走。
屋内,云霞放茶杯:“像润兔爹喜欢做菜迷,重莫菜品,决定菜品。”
“莫做拿菜请品尝?”苇杭接话头。
“差吧,准备琢磨新菜,菜抓住胃,接,办。”云霞眉眼笑,觉招定奏效。
苇杭,声:“云霞,觉更进步,润兔爹比拼,若胜便。”
“思比武招合伙,妙啊,明光,太。怎?”云霞抬拍怕头,嘟囔句:“真笨。”
爱逗趣,苇杭右眼光芒闪烁,全宠溺眼神。
“云霞怎笨?首先承认。”脱口。
云霞乐:“必须承认,跟比,笨。”
“笨哪儿呢?怎见。”明光幽默。
很云霞明媚笑容,断努力打造风趣,逗笑云霞。
果,句话云霞逗吃笑,指:“呢,毛遂荐,让明光。”
明光:眼疾,见。
云霞:明光,狡辩。
两往斗嘴,笑声满屋飞。
士别三,刮目相,见,明光怎突变画风,诙谐幽默呢?
云霞边笑边问题,很肯定,明光更加魅力。
苇杭边笑边,经常让云霞笑,更加努力才。
笑,云霞才停住收笑容:“呵,本正,打岔扯远。”
明光坐直身:“言归正传,准备做菜品,主吗?”
云霞已经,做与东坡先关名菜:东坡肘。
,全新,闻未闻菜品。
云霞,却再熟悉乡味,般,觉咽咽口水。
因菜确实很吃啊,色、香、味、形俱乘外,兼具容功效。
伸筷,挟块,浸淫文化韵味胶原蛋白滑入口,Q弹软耙,嫩鲜适口,齿颊香绝非句虚言哪……真真让吃口口食。
云霞弯唇笑,此借东坡先名菜!
等云霞做肘菜品打算告诉明光,明光却点见。
“云霞,确定肘做菜吗?正处盛夏,太油腻?觉清淡饮食似乎合适。”
明光担理,云霞做东坡肘却完回避油腻问题。
摇摇头明光:“明光,放,肘处理油腻。再,越反其越胜算,热做油腻肘,反让润兔爹食老饕惊奇,?,明先试做肘,品品。”
“既处理,定菜吧。,试做候,除二舅父外,找找做菜帮帮?”
见云霞很笃定,苇杭欣,刘妈妈厨高,提醒云霞找帮。若云霞,便再提醒刘妈妈身。
苇杭法,集思广益,定做味菜。
云霞本做东坡肘,马回答明光,暂,搞定。
信十足,苇杭再提及,告诉云霞差遣尽管张口,非常乐接受遣派。
“问题,,任务交给,明光接招吧。”
明光喜:“什问题?双捧住。”边边摊双。
首给菜名儿,东坡肘名,云霞怕解释清,索性另外命名。
急切等接招明光,云霞眉眼更弯:“明光,帮,给菜响亮,引入胜名字。”
“令!”明光双合拢,表示欣接任务。
两便各寻思。
原空菜名字由,典故其实挺,其主法两。
苏东坡妻王弗次疏忽,炖肘焦黄粘锅,焦味,连忙加进配料,加水再细细烹煮。料菜,微黄肘却极味,连挑剔食苏东坡赞绝口。
苏东坡问妻做法,甚觉趣,菜加改良,并留做法记录,向亲朋友力推广,菜至此流传。
另则法苏东坡曾经治农夫孩疾病。农夫表感谢,特留吃饭。东坡先农夫院坝,优田园风光,诗兴,即吟句诗:“禾草珍珠透香”。
正灶间做饭农夫听句,东坡先告诉该怎煮肉。念叨几遍“草整煮透香”,受启,便将猪蹄膀系蹄膀稻草放进锅煮,料歪打正,煮蹄膀竟特别香味。
东坡先吃觉甚味,回按农夫做法炖肘,此基础重新增加佐料,创制誉满世名菜。
因与东坡先息息相关,菜被命名“东坡肘”。
“云霞,菜做颜色何?”
既云霞交给任务,明光认真待。
云霞告诉做酱红色。明光略沉吟,抬眼向云霞:“红色,很喜庆,叫喜庆肘何?”
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“喜庆肘,,觉差点新。备名,再更。”(未完待续)