“虎兄，敢问蒸肉片何加薄荷？此口感绝妙新奇，真难！却知何玄机？”尤掌柜停嘴吃半蒸笼肉片，借喘口气间隙朝虎脸认真问。虎见机难，顾搭话，慌忙夹几片肉碗。
见虎顾吃，倒将客晾边，白奉先，忙放筷尤掌柜轻声接口：“回掌柜话，此却知，蒸鼠肉端原汁原味，且剖解细致，等鼠肉微凉候便压住油田鼠股骚腥，须屉佐细细薄荷叶或留兰香调制压腥！”
“哦？腥却姜蒜，薄荷留兰香，却趣！知姐娘妙计？薄荷叶入量并，清凉味并未压住鼠肉浓香，反增进劲清爽口感！高！实高！”尤掌柜莫抓短须夹片鼠肉，眼珠转，似乎等白奉先将厨脱口咬。
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白奉先哪此容易？并未急搭话，虎碟抢片蒸鼠肉细致品尝，品半响，才谨慎接口：“呆刘，刘避讳，清楚很。祛除清蒸鼠肉变凉骚腥味，刘折腾，尝试数方法，油盐葱姜蒜便，薄荷叶才试此等绝妙滋味！谁居功，嗨呀，您瞧瞧，刘今呈菜破费思？！”
真油盐进！尤掌柜暗摇摇头，感觉位轻西席虽身单薄，带相，却稳泰山，思缜密。真容易付角色。却知何历？回刘谈牲畜买卖，刘娟儿伶牙俐齿机灵模，此经商赋，刘怕肯轻易将外嫁。莫非特寻穷酸书养……思及此，尤掌柜已全歪，再白奉先几分味。
原本呆立院门口另伙计此忍住凑，两高高眼巴巴站尤掌柜身咽口水，尤掌柜嫌砸吧嘴声音影响食欲，忍痛捡两片清蒸鼠肉扔碗递身。性活泛伙计两眼光抢，顾身边仁充满渴望目光，扬将两片鼠肉倒进嘴！随阵津津味咀嚼声，性沉闷伙计气咻咻转回院门处闷气，余口吃掉两片鼠肉伙计静立原啧啧称叹。
“妙！妙啊！掌柜。鼠肉滋味太妙！算吃，什清蒸马肉、清蒸驴肉、清蒸鱼，便连清蒸牛肉幸尝几口，比，鼠肉才真真劲棉柔。且仔细品味股药草清香！掌柜，油田鼠真物！咱管拿……”
见越越忘形，尤掌柜假咳声，捂嘴矜持：“让尝口，怕涎水滴桌！哪儿话？，快躲院门口！呆许接菜！啧，眼高低东西！真怕羊入虎口。让接菜，怕菜盘落桌被吃光！”
见状，虎满难言，忙将几片鼠肉夹尤掌柜碟，勾头咧嘴笑：“，您尝两口。别火！清蒸鼠肉薄荷，让清！别急，两菜粥呢！饿您！”
尤掌柜气哼哼将碟拉近，本打算慢点吃，装点疏冷模。却挨住鼠肉清香，两掏进嘴嚼特嚼。伙计眼馋已，嘟嘟啷啷朝院门口走怨骂声声。却见性沉闷伙计竟全扫颓丧，伸长脖扒拉院墙朝某处张望，恨将眼珠给瞪！位察觉食将近，刚刚走远门边，果见娇玲珑漂亮丫鬟端托盘由远至，回身并未跟笨笨脚傻丫头。
“……次两菜？莫非煎焖？”尤掌柜贪婪目光路追随惊蛰托盘，见托盘端摆两瓷盘，其瓷盘倒扣刚刚遮住菜色碗，另瓷盘却坦呈堆山似带骨煎肉排。菜色尚且，煎肉排打眼常红烧排骨，骨头肉却，却知主让嚼骨头，舌头刮骨头肉？
虎白奉先提尝红焖鼠肉，煎肉排却次见，虎由主吞口唾沫，假装惊蛰轻声问：“两菜定名儿？先问娟儿，鬼主颇，名与众……”
“虎兄，谨言慎……”白奉先飞快胳膊肘捅捅虎腰间，压低嗓门悄声“愿让外知姐艺？刚刚失言？快闭嘴！”虎才醒神，恰恰抬头，却见尤掌柜似压根注话疏漏，两眼光伸长胳膊夹肉排。
静立圆桌边惊蛰探耳听两窃窃私语，脑转，捧托盘尤掌柜笑：“掌柜，煎肉排名‘脆红笋’，红焖鼠肉名‘脉脉嫣浓’，脆红笋口感松脆，脉脉嫣浓香软口，您慢品尝。”
语毕，悠转身，险撞进伙计怀，伙计红耳赤倒退三步，拱抱歉：“住住！菜味儿太香，忍住跟！姐姐，端味粥？”
哪糙汉，姐姐叫？！惊蛰满嫌弃避两步。轻轻哼，翻白眼绕路远，窈窕柳腰身走股清明媚态，虽幼。倒让两伙计入神。
厢态，往常尤掌柜断容忍，食，便连白奉先注惊蛰满快，更别提扒桌边吃满嘴流油尤掌柜！
“！酥脆浓香！‘脆红笋’！常红烧排骨糖醋排骨果比！”尤掌柜先舌头刮排骨肉，极易脱落，轻轻吮吃满口肉香，更妙细骨头竟咬碎，“咔嚓咔嚓”两口将条排骨囫囵吞，嘴边竟连渣剩！
“尤掌柜。您慢！菜油量重很，吃快怕齁慌！”虎眼见盘排骨须臾间半，忙伸长筷白奉先抢回几条，却见尤掌柜似乎胃口越越，便松鼠吃松仁般头抬吸嚼。
“掌柜。红焖鼠肉肉汁鲜浓，菜。留胃口品红焖鼠肉吧！”白奉先苦笑摇摇头，推虎递肉排，伸长胳膊将倒扣盛红焖鼠肉瓷盘碗，刚刚抬，闻股浓郁喷香四处游荡，虎忍住惊叹：“伙！感觉比几尝香味更浓！”
却见白奉先眉头紧蹙呆原。精致鼻翼微微抖，感觉红焖鼠肉浓郁肉汁闻股熟悉异香味，莫非……等凑近闻，却见尤掌柜嘴叼根肉排毫形象扑。
等虎嬉笑做饿虎扑食状抢捞红焖鼠肉，白奉先却静静坐回圆凳，沉仔细闻闻。感觉股异香并非错觉。莫非姐将封罐藏蛇鼠混鲊取点入菜？
恰虎喜滋滋捞筷鼠肉碗，白奉先迅雷及掩耳势抢筷张嘴咬，仔细品味，果尝丁点黑蝮蛇肉酱绝妙滋味！颗由沉。虎见白奉先斯文抢菜吃，便顽童似将筷夺回。举碗嬉笑：“何？咱比比谁抢？尤掌柜，您悠点儿呀，怕咬坏牙！”
却见白奉先脸色变，突拂袖，匆匆尤掌柜拱：“抱歉，须方便方便，掌柜慢慢品尝！虎，！”语毕，沉脸转身走，阵风似走院门，朝厨房方向疾步。
虎脸明，摸脑勺语：“往哪方便？莫非院茅房？真稀奇……奉先脸色怎此难，怎？”
厨房内，灶头浓香四溢，等刘娟儿将盛满油鼠粥砂锅翼翼放惊蛰托盘，惊蛰才板脸冷声：“姐，粥送！或让谷雨送，或让雨水春分送吧！”
“咋？刚刚？”刘娟儿眨巴眼睛，脸惑惊蛰苍白清丽脸“谁给气受？雨水春分院照顾豆芽儿呢，立春正外堂待客，啥委屈别瞒呀！”
“……跟掌柜伙计，存，盯！”惊蛰眼圈红，垂头抹泪“叫姐姐……呸！活让调戏，姐，给做主啊！呜呜呜……”
“真……”刘娟儿哭笑扭头朝胡氏求救，却见胡氏正站水盆边脸淡淡洗，竟连头抬。刘娟儿法，拍拍惊蛰肩膀安抚：“兴许，介门，见少，咋知怀呢？咱男憨厚朴实，外头刁滑汉，坏，瞧太……哎呀，法，锅粥，咋敢让谷雨送？让受累送送吧！，哥头，谁欺负？”
惊蛰撇撇嘴，虽底舒服，姐话听，忍满腹委屈端托盘慢悠悠迈厨房，抬眼瞧，恰见古婆附近晃悠，惊蛰眼亮，嫩草遇春雨般朝疾步。
见惊蛰走远，刘娟儿堪堪松口气，却见胡氏举黑陶罐步拦，横眉竖目怒声问：“调味酱，瞧却！明明股知哪古怪蛇肉味！，早间白奉先呆厨房鼓捣啥？”
见娘亲气脸泛青白，刘娟儿头皮炸，万万敢承认，梗脖低声糊弄：“娘，啥呢！明明油田鼠呀！咱挺做鲊？弄肉鲊，油田鼠莫非做鲊？白先帮捕杀油田鼠，真……”
“闭嘴！”胡氏气浑身抖，将黑陶罐摔案板“今越越规矩！连娘敢哄骗？！头间油田鼠受伤逃跑？被翻陶罐，鼠肉已经做鲊酱！、白奉先底背娘做啥规矩？！啥替隐瞒？！”
ps：
写晕……