杨振兴提醒警告效果。
评委品尝完，展厅视察餐台，坐车回本厨房，每操配合比更加流畅。
表，杨振兴并感惊讶。
歹烹协全选拔顶尖厨师，本身很高实力水平。
且龄佼佼者，悟性赋极高。
经两项目比赛，放紧张，刚获经验使始迅速适应际赛环境。
收拾厨房，几简单吃顿午饭，接停歇，始忙碌。
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午十二点，本风味菜比赛热菜烹制间午三点始，直持续晚八点。
剩三间，准备东西，必须充分利每分每秒。
比午比赛，本风味菜求制两百四十菜。
其包含八十份鱼或者甲壳类或者禽肉类制热胃菜、八十份禽肉类制主菜、八十份甜点。
规则求八十份必须制菜。
加本风味菜，肯定更展示本饮食特色。
集训设计菜单候，专组此产分歧。
明确每任务做四菜，每菜二十份，组八十份求。
热胃菜，准备菜品分别番茄蟹肉芙蓉、品白菜、蒜仔瑶柱豆苗菠菜虾仁。
主菜四则五花莲肉、翡翠蹄筋、草香五花肉、鲜果香鸡球。
甜点分别五彩海鲜糯米球、缤纷雪蛤、紫薯山药糕、杨枝甘露。
其品白菜、菠菜虾仁、鲜果香鸡球杨振兴做或者菜谱选定。
剩全专组传统餐基础改良创新菜。
数准备工早昨晚已经始，其两项目准备。
做比赛始，终进确认，问题，趁点间赶紧补救。
等比赛始才准备工错，候晚。
且项目规定八材料提加工，两原料必须状态带入比赛。
比赛始，处理剩两材料。
此杨振兴肯定跟队员强调几遍分工，演练该何处理配合。
“比赛始，王善专制甜点，部分交给！”
检查准备东西问题，杨振兴距离比赛始间剩，便始次重复分工。
“甜点，五足够充足间完。
虽间很充裕，次单完八十份甜点，必须打精神，其太空闲帮。”
王善表严肃点点头，：“队长放，问题！”
点点头，杨振兴叮嘱：“千万逞强，果需帮助立刻跟，候逞英雄候。
抽帮帮问题。”
交代王善任务，杨振兴另外四：“热胃菜吴晓龙戚威负责，吴晓龙主导。
主菜由张明月、李猛负责，体工监督，希望比赛候够听指挥！”
几任务虽反复被提，任何耐烦，纷纷表示收命令。
随评委组按照求检查。
午三点，代表队项目比赛正式始。
按照先吩咐内容，几名队员各按照求忙碌。
杨振兴状态问题，暗点头，始忙负责工。
别本风味菜比赛，需制两百四十菜，远助餐比赛制七百菜吓。
其实认真比话，比赛强度，本风味菜远远高助餐比赛。
助餐比赛需制确，几乎菜品拼盘或者胃菜吃，再甜点蛋糕。
除摆盘需花费少功夫，其材料全先提准备，直接拿使。
本风味菜首先处理两左右材料。
清洗、改刀、加工，整套操，势必花费量间精力。
且除热胃菜提拿准备半品，稍微加工直接摆盘完。
主菜甜点，需场进制，太投机取巧方。
两原材料似乎很，架住体需制量啊！
光材料处理完，杨振兴花费快。
耽误长间，因期望。
知放松关系，比赛始变紧张。
几名队员，除边单独准备制甜点王善，其程度失误。
失误低级吧，低级，容易犯吧，其实基础操。
杨振兴额外花费量间，监督其操，提醒需注修改方。
间，整厨房全声指挥声音。
“张明月！白菜片再薄，必须透亮！见夹间食材才！”
“戚威！水果球挖漂亮点儿！球，表光滑！弄坑坑洼洼！”
“吴晓龙！五花肉让关火放边儿焖吗？火怎关？糊锅整锅法儿，难知吗！”
“打精神！比赛！咬牙坚持住！咱项目表非常，临末掉链！让努力付诸东流！”