听采购负责辩解，旁边崔副主任终忍住爆！
厉声呵斥：“管平怎经营，次接待东盟重外宾，ZZ任务！
少给拿平做买卖套找借口！负责怎连轻重分清？
宾馆平怎工？思教育展吗！？”
领导火，整场直接安静，采购负责低头噤若寒蝉。
确，平外经营，采购物价廉原材料并错。
招待重客，尤其制宴，肯定按照严格求进采购。
论内外，许菜食材产选择求。
必须哪方哪品制，才口感味。
严格甚至规定必须哪块、哪山坡培养，才适合。
什其方产原材料，品质比求原产高，什品质更高材料制菜肴。
内方直很重视。
导致原产注重原品保护，混血或者直接培养，让本原材料消失。
果外，方求苛刻觉分。
比奶酪，必须哪片草原喂哪品或者血缘牛或者羊，什间挤奶，通哪工序。
再什方、什环境酵奶酪，才正宗高品质，才官方认证。
比哪菜，使牛肉，必须哪喂养、吃什东西、哪龄宰杀，且必须使什部位，相关规定。
其产产食材。
即便品，各程序，办法拿认证，永远正宗。
外，正因近乎知变通保护，才让正宗东西延续。
像内，即使距离原产几十公，冠管产正宗名号拿销售。
代表性例内随便找。
章丘葱，内闻名已久。
很少知，适合章丘葱长、产正宗几山坡。
知少听章丘葱，吃点辣，甜爽口。
买回吃，辣像话，直呼被骗。
因正宗土植普通葱，因，甚至鲁省境内。
收获挂章丘葱名号外销售，欺骗消费者。
五常米况。
适合五常米长土，其实早被圈农场，外卖基本品其方植。
果关系门路拿农场片产五常米，跟外卖五常米比较。
两米焖米饭，差距非常明显。
类似例像刚才，实太太。
川菜回锅肉，黑猪二刀肉，味。
粤菜白切鸡，海宁梅黄、廉江清平鸡、东江三黄胡须鸡，走鸡才正宗味。
试试其方猪肉或者鸡肉，或者饲料养殖，做菜，味法比。
杨振兴见场尴尬，站解围。
“崔主任，追究候，关键必须抓紧间需食材找齐，抓紧尝试制几遍，才重。
咱间浪费。”
“哼！杨师傅！”
崔副主任瞪眼采购负责，连带侯师傅等宾馆厨师长责怪进。
采购差错问题根本。
其厨师居连食材产，杨振兴检查点才知，问题。
侯师傅等宾馆厨师，才明白什做侯师傅留菜谱记载菜质量。
食材产，怎做菜？
晚。
杨振兴已经请，食材问题，厚脸皮，让继续负责制菜。
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直，像宾馆、堂等方厨师，搞间歧视，外饭店厨师。
因政策规定，很少机参加烹饪比赛拿奖。
像杨振兴，内外各类赛取优异绩，肯定冒酸水。
通工单位位借口，安慰、歧视外厨师，拉高水平。
厨师表，杨振兴跟明镜似。
觉笑。
群厨师整体素质水平比外厨师高，争实。
毕竟经常负责制各档次规模宴，水平低肯定。
像，除纪并且身份位老师傅，其厨师永远瞧，实井底蛙思。
歹拿内外赛金牌，全烹饪协副长。
果实力，怎混步？
分封闭导致永远存极舒适圈内，并且养许坏毛病。
居连食材产分辨，知侯师傅灵，气雷劈死。
知侯师傅打眼瞧，知食材哪产。
摸，各干货怎泡、需泡长间，泡厚立刻知。
杨振兴此愧。
因分辨，摸完嘴尝尝才分辨。
追赶老师傅水平断提高，徒弟基本东西全丢掉。
真知挂宾馆厨名号，帮，害。