管周围思各异，杨振兴花四，终顺利将奶汤吊清汤。
曾经见侯老师傅招厨师，色复杂。
其见厨师，崔、张两位副主任，则惊。
任凭谁眼，洁白奶奶汤，通神奇操变清澈水清汤，感震撼。
完全颠覆寻常认知！
毛巾擦擦，杨振兴笑："，等高汤放凉，放冷藏或者速冻柜冻冻，油逼。
将主材料放进煮两。"
两位副主任，询问："等菜彻底完，再等快仨，领导，咱再等儿，今儿直接弄完，赶明儿再做？"
两位主任互相眼，崔副主任直接决定："再拖明，今弄完，今弄完。
早点儿确定，踏实，且间浪费，其工处理。"
见两位领导见，杨振兴点头："，麻烦侯师傅再找间空休息室，咱跟领导汇报具体况。"
侯师傅立刻附："，两位主任边儿请，跟站，先喝口茶休息休息。"
让侯师傅带两位领导先休息，杨振兴留继续指挥其厨师干活。
已经环节。
虽菜步，几乎跟已经完异，需翅鲍肚参等材料放煮熟。
觉盯点比较。
别再因厨师疏忽，导致忙碌白费。
亲将陶罐搬离炉头，搅拌至热气，放盛满冰块盆沉淀冷却。
等陶罐外表布满水珠，擦干净，亲封口，放速冻柜。
提醒旁边帮厨半休息室喊，杨振兴洗洗，找两位主任侯师傅。
敲门进，除几，宾馆几位领导屋坐。
知，群讨论什。
觉气氛点紧张凝重，侯师傅宾馆领导满脸通红，似乎挨领导很严厉批评。
杨振兴进门，崔副主任热招呼："杨师傅今受累，坐，喝口茶休息休息。"
瞥眼旁边其，杨振兴客气："谢谢主任，平经常站灶，点儿儿算累。
再侯师傅宾馆厨师帮忙打，其实太。"
番话，让两位主任点头。
侯师傅宾馆领导，杨振兴帮话，非常感激。
毕竟件底宾馆边问题。
果问题话，至做坐镇师傅拿菜，请外帮忙。
似杨振兴句话，至少让领导记表态度实际。
回头跟领导汇报，少帮话。
毕竟归外经贸委管。
因次外宾接待任务负责已。
抬头见低头见，需工。
杨振兴台阶，知肚明，关系闹太僵硬。
因加入，屋气氛变轻松。
眼问题已经解决，任务够顺利进展，石头算**。
继续聊工，几找话题，南海北聊。
直厨师通知杨振兴高汤已经冻。
才身："几位领导，您接聊，，剩主材料放高汤煮俩煮熟完儿。
接操重，。"
宾馆领导杨振兴递眼色，眼表，立刻安排："两位主任，候早，快晚饭间。
妨先让杨师傅菜做完，咱边儿儿检查，顺带晚饭块儿解决。"
崔副主任眼张副主任，点头："，安排吧，李主任，晚俩占便宜吃顿。"
被叫做李主任宾馆领导笑呵呵："谈占占便宜，晚两位主任赏光，喝几杯。"
见安排，杨振兴打完招呼，侯师傅回厨。
速冻柜冻冻清汤拿，勺将表层厚厚油脂刮干净。
擦擦操台。
杨振兴像盆倒，将陶罐倒扣，翼翼冻完整取。
见冻高汤冻晶莹剔透，像外卖果冻。
虽眼，似乎浑浊，懂知，浑浊东西，正高汤熬胶质、蛋白等物质。
根据试菜数，杨振兴量菜刀切，剩冻放回陶罐，放冰柜保存。
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接竹篦翅鲍肚参等八高档主料分别包，放干净陶罐，冻盖。
放炉头，点火烧，转火慢慢煨。
等杨振兴做完切，侯师傅拉边，轻声问："杨师傅，刚才，跟领导建议针宾馆厨师进针性培训。
知候请您给几次课？"
害怕杨振兴误，紧接："让您讲别，希望您讲讲父亲教您内容。
让您吃亏，父亲留鱼台菜菜谱，给您份儿复印件答谢，您？"
杨振兴瞪眼睛，吃惊外侯师傅。
次居让方做决定，真挺魄力。