造况单单厨师责任。
宾馆领导，其承担定责任。
，接父亲兼师父厨师长位置侯师傅，承担主责任。
毕竟原隔三差五新菜创制，头憋，完完全全躺栽树吃老本。
负责监督管理厨师厨师长，果疏忽失，变。
侯师傅打算、受侯老师傅教导跟指点厨师。
管各楼厨师长，资历老厨师。
集，回忆整理习哪内容。
等每整理记录，拿互相进比。
内容致，整理培训厨师。
内容入，回继续，直正确内容止。
候将东西编纂整理内部培训指导册。
仅身居管理层师傅重新再习遍，必须东西全研究透。
侯老师傅整理留菜谱菜，必须全部掌握，做定间钻研原。
师父教东西，请外再教次。
，侯师傅相信任何再经历次。
单单丢脸。
主负责制接待重外宾宴席单位，丢，脸。
真直，领导肯定满。
候定被换走，再其方调师傅。
京城，或者往，全范围内，次性调方，堂。
京城饭店拉群，分别宾馆堂组建队伍。
京城饭店逐渐退宴制任务。
接任务，两。
虽服务，相轻，互相竞争永远法避免问题。
，宾馆堂明暗竞争。
今丢脸，方杨振兴，位再高烹协副主席，平工根本往。
堂话，性质。
果批，真被方派换掉，辈挂耻辱柱，永远。
侯师傅怎让？
始加强管理，埋头奋进，重新塑造往荣光，必须立刻做。
边正琢磨接应该做哪工。
另边，杨振兴依游刃余制讲解宾馆佛跳墙。
"调料花雕酒加进，至少再煲，让它充分挥。
候定记口封，使盖，按传统方法，使荷叶绑。"
"间，需哨做，除鸭血，剩必须先葱姜水泡泡，腥味儿泡掉。
直泡，等，再纱布，将水分完全挤干。"
离另位张副主任，早已经返回，正跟崔副主任边，并且捂嘴互相间声交流。
"老崔，直盯边儿进度，杨师傅操，觉功握？"
张副主任询问，崔副主任，才：
"问题，许程序跟侯师傅制，细节方许。
至少哨使数量方，比其。
知汇报，制失败，很程度因奶汤变清汤。
使单独吊清汤，味儿。
四哨吊汤，认功概率很高。"
张副主任纳闷问："侯老师傅给留详细菜谱吗？
，连什规格数量，使少调料克数详细记清楚。
怎宾馆，做呢？"
崔副主任眼宾馆厨师，轻轻摇头回答："侯老师傅材料量写清楚。
制程其实很方笔带，菜，详细记载东西。"
顿顿，猜测。
"猜，制程很侯老师傅教，或者已经其菜菜谱写清楚。
亦或者老师傅觉步骤反复教，基础，必浪费笔墨再反复写。
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结果徒弟居许曾经教基础内容忘。"
张副主任恍悟，基本认崔副主任猜测实真相。
"像，杨师傅吊汤，四哨，且，侯师傅教，老师傅什做思路记。
再宾馆厨师，按照平吊高汤方法做，效果肯定。
再听完表，始点蒙，恍悟，像什似。
东西忘，被其提醒，吗？"
"恩，真！"
张副主任摸巴，太高兴："止老师傅走，老师傅身体坚持住，彻底退候，宾馆。
居落招牌菜，请外厨师制，教。
，接待其重外宾，遇做、做菜，外请帮忙吧？"
崔副主任此十分赞，建议："等回，咱俩建议，让关部门加强监督管理。
听听管咱，毕竟咱负责块，做步已经仁至义尽。
候咱部再任务，再问题，怪咱头。"