实话，平饭店厨房工，似规定很，实际稍微点界常。
别，切配食材，并非全部细致。
即使比较高级饭店餐厅吃饭，菜肴许‘粗糙’方。
比食材形状啊、菜跟相比, 质量明显啊等等。
比赛候，随况。
因稍微随点，被火眼金睛评委，被扣掉量分数。
内进实战演练，始周安排三次等级演练，队员体问题。
杨振兴直体方问题放主原因。
谁内问题，等，完全按照正式比赛规定强度进实战。
直接暴露队员体跟况？
体, 支撑场比赛，隔参加二项目撑全场，量体降低导致失误。
完全集训巨失误疏忽，非常致命错误。
“判断失误。”
杨振兴由带头反思：“内，哪怕强度高候，周三赛，实际每次实战等级完全。
三十份、五十份，完全跟正式比赛规定百十份相比。”
完，环视周，继续：“反思失误候，等回，间让结。
眼至关重，何月间，让队员体达满足参加两项目比赛程度。
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际顶级赛，‘弃车保帅’，每项目必须尽争取奖牌。
次比赛重视，内少媒体关注, 相信座每清楚。
果比赛，状态参赛, 回谁交代！”
勤保障食品安全教练李彤李师傅，举示，口：“建议。
导致体问题原因，认很程度，因队员体真问题。
青队伙，体，主队厨师，常厨每工十师傅，体问题。
导致况真正原因，概率因掌握比赛节奏，合理分配体精力。”
经李师傅番提醒，杨振兴其立刻反应。
确，体方问题，直敢相信，吃惊。
内每早跑操锻炼，且两。
哪怕身体素质再差，早坚持跑步锻炼，，身体素质很改善。
更别提代表队队员，轻轻，常长间工习惯。
经跑操，体况肯定比般。
再顺李师傅提比赛节奏分析，真原因导致问题。
实战演练始候，，队员‘敌’，十二分力气精力操。
比长跑运员比赛，万米冲刺，等半程，力气继续跑。
队员况，跟例很像。
鼓足劲头，等项目始候，肯定力气，失误接踵。
“唉！”
培养许专业厨师‘西餐教父’，侯师傅由叹口气，奈：“底，内厨师参加各际比赛积累经验太少。
包括指导队员教练，方经验足。
早问题，拖才明白。”
闻言，包括杨振兴内，由内感羞愧。
像杨振兴，钱师傅叶师傅，参加少际比赛，基本项目，基本参加任何团体项目比赛。
其羞愧属朱师傅。
全烹饪协际赛监，际食委员副主席，常组织带领队伍参加型比赛。
带队参赛经历，居让间及问题。
玩忽职守分。
毕竟果认真工话，真思全放工，底哪问题。
既其原因，眼李师傅指接近正确答案关键点。
杨振兴决定先点，否够改善解决问题。
“认李师傅指问题，很导致队员体问题关键。
建议接，针李师傅指点，，队员进针性指导调整，帮助尽快形比赛节奏。
让操，注体精力分配，高效率，完项目比赛。”
此均点头表示赞，并举表决通。
商讨何调整解决，教练组决定，接暂放缓队伍实战演练安排。
此，集体加班加点，再次届其代表队比赛录像进研究，集找其队伍队员，比赛比赛节奏什。
根据录像反馈信息，队员常规训练，始进尝试，找适合队员比赛节奏。
等二次完全按照比赛规则条件，进实战演练，旁展针性提醒指导。
让队员短间内，熟悉掌握新比赛节奏，让习惯体精力调整。
杨振兴指挥，闲。
方继续主持整体工，方教练组寻找解决方案。
，问题记录，打算等比赛完回，向协明结，再类似件，经验预防、借鉴。