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1067章:华夏

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“某食材已经变味儿?曾长,食材北方西餐争霸赛赛组委提供,绝新鲜,怎况?”邱文先立刻反驳句。

“抱歉,老朽清。食材变味儿,并食材够新鲜,正,赛组委准备食材绝保证鲜活厨师,应该很清楚食材跟相比已经变化,很创新品。因研究考虑菜品何缩短、何增产,却忽略食材本身应该,虽,毕竟全球急速增长,菜品本身,食材进烹饪,显原汁原味食材烹饪菜品味应该明白吧?”

曾望远抬头向邱文轻声问

“原点,明白,晚辈惭愧,或许凭嗅觉味觉法分辨食材已经往。”邱文略带丝尴尬

“认真食材,甚至包括海鲜什活物食材,,毕竟纯已经很少见。”

顿,曾望远嘴角微扬,淡淡笑:“,虽细微差别,弥补办法,老朽刚才略加创新便状态。”

“曾长已经解决办法?”邱文觉思议。

即便熟悉部烤火鸡流派创新才酱汁更加

曾望远仅仅品尝,便立刻做相应策,功力实让惊曝眼球。

“厨途,赋固经验此,老朽酱汁应该酱、花酱、泰式甜辣酱,及车厘酱混合,再特殊比例调配吧?”曾望远淡淡

邱文什立刻冲曾望远竖拇指。

服口服,因曾望远嘴配料,任何差错。

调配方法错,酱汁刚才,因食材差异导致酱汁平衡。配料再加,麻油,味恢复初。,老实加入麻油比例何比较合适,毕竟精通菜品,尝试。”

曾望远虚伪,该客气,熟悉领域,懂装懂。

指导内指定黄,太清楚

纯粹底,熟悉部烤火鸡流派邱文

“麻油?”听调味品候,邱文显愣住

部烤火鸡菜品酱汁调配麻油调味品。

,曾望远话字字理。

……

麻油解。

,曾长,麻烦您具体解释麻油适合加酱汁吗?”邱文挠挠头,略微尴尬

“麻油,麻籽油。古云:“酒话桑麻”。麻结籽压榨麻油。芝麻油,胡麻油,般黑芝麻食,白芝麻榨油,它胡科植物芝麻榨取脂肪油,亦称胡麻、油麻、巨胜、脂麻、香油等。部分麻油定义炸或者浸花椒芝麻油。”

“胡油被晋省西北区、民间百姓视味食品,制点打饼胡油加工均被视品。”

“麻油江州火锅蘸料,此,江州许菜品麻油身影,例凉粉、凉、酸辣粉,卤菜凉菜。”

麻油晋省致分西北区产,称“胡麻油”;另潞洲带产,因潞洲"潞安府""潞油";晋省植麻原料榨油,颜色呈黄色,胡麻油颜色深很。”

,麻油处很,因麻油蛋白质,芝麻素,维素E等矿物质,营养极丰富。”

:本品性味甘、凉,具润肠通便、解毒功效。据《本草纲目》记载:‘润燥、解毒、止痛、消肿功。’《别录》:‘肠,胞衣落。者摩疙肿,。’”

此功效,结合酱料,绰绰余。”

听完曾望远解释,邱文陷入沉思。

消化。

麻油食材,认真华夏,像邱文精通西餐厨师,知晓。

“原。”听完曾望远解释,邱文恍悟。

与此,神色抹惊讶色。

甚至西餐真餐相比法。

放眼整西餐厨,似乎,随调味品,此悠久历史程度。

“真邪乎吗?”

“仅仅加调味品够让菜变更加完?”

点儿,虽华夏名厨曾师,点离谱。”

邱主厨,明显深信。”

……

番话曾望远,观众依旧表示怀疑质疑。

毕竟,听仅仅加调味品,让整菜品变更加完

底,曾望远番话吸取教训。

邱文

“晚辈受教话,希望曾师给晚辈向您讨教讨教。”邱文服口服收拾烤火鸡,将其放托盘比诚恳曾望远

“机。”曾望远淡淡笑句模棱两话。

拒绝邱文请求,立刻答应

邱文点点头。

其实非常理解,像曾望远德高望重,平常肯定很忙,很程安排。

曾望远况,交流,邱文已经很知足

,邱文非丝失望,反兴高采烈托盘评委席。

言,即便够超越龙向曾望远讨教,便收获。

,接位参赛选秦风主厨,呈菜品吧。”

,此此刻,主持待秦风态度与相比,已变化。

甚至尊称。

切,秦风实力挣

伴随主持声音缓缓响番叽叽喳喳议论声。

议论“泥巴”二字。

秦风泥巴烹饪烤火鸡,承载奇,仅仅观众,更包括参赛选及裁判团裁判,甚至评委席10菜品态度。

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“创新性式烤火鸡,请各位评委品尝评分。”

“啪嗒”声,秦风轻轻将托盘放曾望远

此刻,10名评委神色精彩。

,托盘椭圆形泥球罢

曾望远九名评委,此此刻神色句话,吃吗?”

曾望远,因太清楚方式烤制肉质

做法做烤火鸡期待外,更忐忑。

“秦风,吗?泥球已,难吃土?”舔狗评委紧皱眉头,

,真正味,泥球。”秦风淡淡

“既此,赶紧将儿打?”舔狗评委问

“请各位耐再等分钟零三十秒。”秦风低头间,随,正色

再给耍花拖延话,泥巴!”胖评委忍话。

公众物,考虑举止,句话“滚”字。

分钟零十八秒。”秦风抬头瞥眼胖评委,淡淡重新报间。

伙!”

“砰”声,胖评委猛,秦风完全戏弄,甚至轻蔑味。

火气噌

“莫急,等待间,。”候曾望远却缓缓举,示胖评委

“曾长,您非常喜欢够肆理由,照根本拖延间罢,像害怕失败,拖延厨师,已经见害怕耽误间啊,曾长,您吗?”九名评委胖评委倒

舔狗评委怕惹曾望远高兴。

“听语气,质疑判断?”曾望远微微扭头,抬眼瞥眼胖评委。

“曾长,思,质疑您,质疑。”眼神,胖评委坚持观点。

满嘴话,老朽便再拦。”曾望远并怒,淡淡句话。

句话瞬间,胖评委脸色精彩

“曾长,您思?”胖评委翼翼

“连点东西,怎评委?难感官吗?”曾望远瞪双眼,气呼呼扫视遍。

9名评委相觑。

紧接脸色变。

,九目光齐刷刷托盘泥球。

“难温度?”胖评委嘴嘀咕句,缓缓伸,朝泥球伸

与此,其八名评委,压根触摸泥球,九够感受股热度。

夸张,温度进入,肯定立刻烫水泡

,九脸色全精彩

尤其胖评委,更脸红脖粗,内羞愧极点。

明白思,曾长,刚刚冒犯您。”胖评委脸色尴尬,顺势连连歉。

曾望远刚刚

泥球外部温度高,内部温度烤火鸡搞品尝,肯定被烫伤

“真极点。”

胖评委原本曾望远原谅话,却曾望远却狠狠句。

且,骂句话候,曾望远目光则遍九

,搞九名评委全头雾水,且全部副万分惶恐

曾望远

,请10位评委稍等,容将烤火鸡。”秦风插句嘴。

,便伸摸向泥球。

吗?”高展堂声音骤

早已跟随秦风评委席亲眼见证秦风既利叫花鸡法,烤乳猪烤制方式,烹饪烤火鸡究竟

秦风清楚很。

叫花鸡步,将早已烤至坚硬泥团给破坏掉。

力,厨师坚硬铁锤泥团敲

且,因铁锤力量很让泥团间四分五裂,非常轻松叫花鸡

拳头铁锤。”秦风淡淡笑句。

儿扯淡呢?”高展堂顿白眼。

话音落,秦风已经拳轰

听“砰”声,明明肉拳,泥团声音,却仿佛钢筋碰撞般,闷雷声顿

紧接,泥团与拳头交接裂缝浮

“咔嚓咔嚓”裂缝越声四分五裂,露已经干瘪任何水分荷叶。

…………”高湛堂瞠目结舌,眼珠差点

与此,整阵哗声。

“卧槽!秦老板牛逼!”,隐约够听车鹏呐喊

怪物?”龙,仿佛脏被重重轰拳。

!”曾望远瞪双眼,打死秦风居怪力,此坚硬拳头。

甚至仔细秦风拳头

点恐怖呀!”胖评委已经猛愣住,僵硬般秦风眼,悄悄刚刚锤桌收回

口唾沫。

,刚刚

干嘛跟秦风怪物叫板?

刚刚秦风忍住朝脑袋给拳,泥团

脑浆跟豆腐花……

边居荷叶?荷叶吧?”舔狗评委脸惊奇死死盯叫花鸡荷叶,次见食。

旁边曾望远瞥眼,微微摇头。

唉,叫花鸡华夏

者题外话】:分章

者其书:斗罗:局拒绝加入史莱克
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