周福话非限制整毛利率，损失部分让熟食补。
接周福指远处冷柜：“候，准备冷冻食品打折将配毛利率调2%，夏，冰淇淋销很快，打算冰淇淋价格调低点，带流。“
林嘉豪笑笑：“哈哈，熟食部边压力。“
周福：“关键点控制熟食边利润，才够保证平均毛利润。正候，明始，给盯熟食块。“
林嘉豪立马觉肩块石头压，刚门店才，接艰巨任务。
周经理实“太客气”，呼口气，希望压力才力。
“别店，经营，观盈利，部目力展型业态。附近6公范围内已经几便利店型商场，竞争肯定相激烈。竞争竞争必须打价格战，价格战确保够获利益，数据计算肯定够派场。“
林嘉豪件，便：“公交站边型连锁店店铺，刚业久，外边什新，且pb（私品牌）商品价格低廉，极具竞争力，应该带整区域价格竞争。店长方怎？”
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业帮忙候，因直等公交车等，李江渐渐耐，两进公交站旁边卖场买瓶水，顺便逛圈。
毕竟卖场pb商品数量，价格便宜，确需考虑它竞争。
点，管理经验丰富周福很快给答案：“edlp（每低价）方式供应饮料，像杯装，或者般调味料等畅销商品。接抽空算店内包括edlp商品内商品混合毛利少。”
般言，需重新规划卖场候，减少销售损失特价商品，并争取将顾客目光吸引edlp商品，防止平均毛利率跌。
周福员工正挂特价商品海报，：“依靠广告特价商品应该转移销售edlp商品形式，才利店铺特卖商品销售。”
员工推购物车，边筐橙，入库处进卖场，问向周福：“店长，刚水果摆放超市入口处吗？”
周福点点头应：“。”
林嘉豪此倒充满疑惑，卖场果蔬部摆放，油盐柴米酱醋类调味品才果蔬部。
周福眼林嘉豪知什，毕竟卖场管理员，笑：“明白吧？鲜超市跟卖场主销售产品肯定，将水果摆超市入口处，显季节感强，避免果蔬部门员工各季节水果进货布置忙忙脚乱。”
林嘉豪知水果按照季节分话初期，旺季，季，及反季节水果分，入口处果蔬卖场端架确够给顾客留本店印象。
员工熟练接近入口处端架，摆放刚拉进几箱水果。
林嘉豪似乎点明白周福何调整摆放位置。
听周福：“站位置，明白店，应该何布置才够功卖场。”
周福伸右指边abcd端架位置，：“今采取a端架季节水果毛利，入口处给留很便宜实惠感觉，越往边渐渐提高毛利，让亏损毛利平衡点。跟卖场候横向排列差思，abcd端架顺序排列，再加供应水果够新鲜，卖场给真正廉价感觉，才功卖场。”
林嘉豪恍悟，真始慢慢往精华方向习，接受笼统管理方法。
众竞争店铺肿处败，必须区别其门店，受顾客欢迎特色商品服务。
果进零售业，否遇贵，林嘉豪，周福绝其。
论够华仁职业涯走久，力更，周福林嘉豪替代引领者。
跟周福，林嘉豪鲜超市，充分解客户购物习惯基础，何定期展各促销活，什均价销售，捆绑销售，及何进容量销售等各方式。
让林嘉豪深刻体华仁景乐观向。
鲜零售市场景非常广阔，毕竟民食。
候像储物罐，投入每份努力，未某，回馈。需做，每努力点点，进步点点。
李江，分配哪门店差，让感兴趣vcard高端档次，真愧华仁业态边高端新业态品牌，单装修，李江很边租铺位，卖咖啡。
边咖啡吧华仁品牌，李江每班揣摩咖啡吧运况才。
它概念厨房很奢侈，李江痒痒，回跟老爸讨点钱，店铺搞奢侈点，至少档次点。
段间，或者跟林嘉豪，驻足少广州各特色咖啡馆，渐渐够明白什咖啡馆气，什简餐容易受欢迎，什餐品吃，顾客欣赏至流连忘返。
够亲身体什咖啡馆够让顾客待很舒服，秒离甚至再感觉。
或许体口经常称“感性认识”。