林嘉豪明白,咖啡店试业,客直接问简餐,因附近确吃早餐方,且路,班族极,果利缺少东西,很快够带利润。
显三业态方式放咖啡店,。主间允许。
华仁班,基本早晚班两班制工间,尤其早班,几乎错早餐午。
接听李江奈摇摇头,:“唉,,做唯结果:咖啡店候,变精通。”
似乎每希望限双或者充满智慧脑,够创造番奇迹,实活很少奇迹。
李江店程,具定做,设备靠熟买,咖啡具,网买实体店买,感觉。
林嘉豪沉默片刻,:“觉思路太靠谱。”
伸指外边:“店风格设置,酒吧环境设计,格调完全。针客户群估计。关键两店铺经营管理性质吗?搭配咖啡物酒吧食物够差口味?”
况且林嘉豪咖啡店食,李江喜欢弄。显李江艺够满足两店。候两者顾及,两边积累客户丢失,偿失。
“除非两请回员工,厨艺拿。咖啡店,酒吧罢,搞定。”
李江扭脖,感觉很僵硬,概歪太久,再继续定颈椎病。
专注做件真忘记间及姿势。
“,错。思已。做咖啡品类主产品,摩卡,拿铁。红茶,水果茶类支线产品等。午茶肯定知吧?”
近李江打算咖啡店重新装修整理,将内部结构重新调整,希望新气象够带新,由资金问题,法彻底戏。
法推午茶项目,午茶李江直结。
很认,朋友间喝午茶,消磨段光。
午茶计划,李江少方试吃,包括五星级酒店,结果很令满。
听李江提水果茶,林嘉豪觉蹙眉问:“水果茶,什?水果泡茶?”
林嘉豪象将柠檬放水泡,酸牙齿热味。
李江差点噗嗤笑声:“知,水果茶熬,脑海般象水果谁机融合分离,水果泡茶,卖产品水果茶。”
李江接:“定尝水果茶味,等叫给弄杯橙茶喝喝。喝替几名字,听点,候给顾客介绍候橙茶吧?名字真太俗。”
给水果茶单品亲切名字,效拉近产品与消费者间距离。
林嘉豪点倒颇赞:“果支线产品,带客户群体更。比书写故,条主线,贯插几条支线。店,跟走几咖啡店,咖啡与红茶咖啡馆主打饮品,单喝杯咖啡或者红茶,难免让客觉寡淡或者苦涩,果搭配甜点味点。”
吃口甜点,喝杯咖啡,二者味口融合,衍新味。
“吃口甜点喝杯红茶,茶香够净化口甜腻味,让感觉满足清爽,常嘴巴料理步,理。咖啡离甜点,甜点与咖啡,咖啡店主角,冲泡咖啡做甜点方法。”
李江认真沉思,若将制甜点主打产品,做另店谨慎待。
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像追求完品质,做正宗提拉米苏定利产马斯卡邦尼奶酪,很店提拉米苏普通杏仁,连奶酪普通耐奶酪充数。试业连谢文静味跟五星级酒店供应。
高求,必带巨额本。
“候直播磨咖啡做甜点,绝给带少气。慢慢,慢慢展产品。”林嘉豪觉办法。
“别,vcard门店,零售+餐饮管理很新颖,厨师慢慢做,很顾客耐等候或者购物。做虽点分,确够拉拢气。考虑采纳点,坏打算哈。感觉餐馆。”
林嘉豪件,指门口黑板:“外边黑板广告做错,积累定客户。二维码引流真很厉害。跟华仁员卡差理。”
李江讲因几叫做广州潮活公众号客户经理聊启。
“错嘛,被新媒体给盯,帮做广告,错。”
李江:“嗯,若资金充沛二话肯定答应,推广什吧?毕竟连锁店,很关注微信号公众,住远根本跑喝咖啡或者其吧?何苦浪费钱,干脆整二维码,候消费群给聚集,聊聊,聊聊音乐。”
林嘉豪点点头应:“音乐沙龙挺性交流群。”
“觉华仁工久,觉收获鲜怎水果。定水果茶做很。目先提升店服务,比客杯水,叮嘱店员托盘托住,加片柠檬,让感受米其林饭店吃路边吃区别。”