林嘉豪站“静逸咖啡店”入口处,非常显眼方摆放黑板牌,写“扫码加微信,享受9.5折优惠,免费参加咖啡馆举办音乐沙龙活。”
觉活推广很错。进店候,觉客流量比点点,店员正客点单。
林嘉豪四处张望店内,李江影,待店员空闲便问店员:“老板呢?”
“边。”
林嘉豪初猜测李江躲边玩游戏,咖啡店边全网wifi覆盖,且每张桌wifi密码,让店顾客享受线网乐趣,免问密码少,问题。
毕竟wifi已经代轻活必需品。
李江咖啡店即使再性,配备线网络系统,抛其,身离网络。
林嘉豪却竟边咖啡豆,聚精神完,将咖啡豆放进边咬,清脆响声。
林嘉豪打趣:“老板,躲偷偷吃东西啊!”
李江拿颗咖啡豆递给林嘉豪:“闻。”
林嘉豪接它,闻略显尴尬,回答:“嗯,真闻什味。估计真外,知挑选咖啡豆。”
绝鼻问题,林嘉豪再怎外知杯咖啡,离优质咖啡豆。咖啡豆选择门很深奥问。
李江:“刚咬咖啡豆候听咔滋声音?明新鲜咖啡豆原始芬芳,咖啡豆裂飘四溢香味,且伴随清脆裂声,久表明咖啡豆受潮,选择咖啡豆基本常识。”
林嘉豪桌拿几颗咖啡豆闻,点点头:“嗯,受教!”
李江:“哈,围vcard门店咖啡吧台师傅经验,半路蹿白怎懂,跟两品牌厂商,考虑本节约问题,定跳繁琐筛选流程,直接砸钱找供应商合,纵使选择咖啡豆特别彩或者专业,码质量关。”
合格店主,建立独特采购标准体系,涉及供应商合管理问题。
林嘉豪点点头:“嗯,,比老邓经常跟供应商打交应该先君,希望稳定供应商合,提保护权益。千万因懒惰原因疏沟通。”
旗舰店实习候,邓店长句话,产品质量问题候,定先报部,间与供应商进协商,让彼此间界限更加明确。
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况且,零售核供应链管理,缩短供应链,取消间环节,够供应商客户进双向接,尽减少间物流本。
李江将挑选咖啡豆放另称台,:“破店哪跟华仁商场比啊!供应商挤破脑袋跟它合,华仁比宫选妃态度,品牌间合。单供应商边送货单据,单公章,负责签名。免供应商产品质量问题候相互扯皮。”
听李江语气疲惫,概vcard忙完接忙店,管脑袋体力透支。
林嘉豪:“走华仁连锁商路。记初谁信誓旦旦跟候,将门店展连锁咖啡店。”
李江思笑笑,明显记话。
李江记性很,记候吹牛皮雇佣林嘉豪块,给华仁班几倍福利。
“唉,i权吹牛,别真。店,才知泥菩萨江,身难保啊!兄弟别跟般计较哈,口狂言,让见笑。实话,店真容易啊!”
相创业初期艰难,咖啡馆展进入平稳期,另层,本身味瓶颈。
便谓守业阶段,创业容易守业难,确此。
林嘉豪仔细打量翻李江,少昔旗舰店班,爱喷喱水定型认很型,候话见喷点香水。估计边忙工边忙业确抽间装扮,注形象。
“怎,边创业边工,忙?”林嘉豪问,毕竟跟边工边找兼职做性质,老板肩负责任比员工很。
李江叹口气:“唉,真两头。vcard店长mt身,跟吧,明确职业规划。两头顾,其实存私,vcard门店边餐饮+零售管理方式很值借鉴,店搞,将咖啡店业态继续进扩展,比早做早餐,午做咖啡,晚弄酒吧类。”
华仁班环境压力,关注认顾客给,压力必须承受消化。
创业初激慢慢消退,寂寞聊感定随爬头,许挨艰难刻,却未必挺清淡造空虚,理承受力更高求。