梁铄吃筷搁,端茶杯,漱漱。
钱德海虽尝,并因食绪高涨,反倒点漫经,由担。,菜太监托雪瓷汤盅,钱德海眼睛亮,立刻走御阶,接托盘,将汤盅放梁铄御桌,笑:
“皇,苏妙姑娘做番茄莲藕红汤。”
“番茄?什东西?”梁铄愣,问。
钱德海愣,问菜太监,儿回,笑回答:
“回皇,苏姑娘,番茄平常吃狼桃。”
“狼桃?”梁铄愣愣,掀汤盅瓷盖,狐疑,“酸涩东西做汤?”
将汤盅瓷盖掀,映入眼帘盅橙红色汤。橙红色,更偏重红色,虽红色,却让觉怕红色,特别剔透红色,其稍稍带点橙色。汤色彩非常鲜艳,喜气洋洋,让由主苏妙今穿红色衣裙。
梁铄向苏妙眼,身红裙跟今做汤颜色很相配,知刻巧合,瞬间,橙红色剔透晶亮汤品带给印象变深刻。
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初冬气温已经寒冷,即使烧龙殿,室内感受风吹进丝凉,候盅热气腾腾汤摆,温暖气息扑,泛股淡淡诱食欲微酸,突,让点精神。
与其苏妙汤做精致味吸引,倒做汤更贴近今品尝者,让品尝者因劳累午感觉疲惫丝抚慰,寒冷冬获点温暖。
尽管汤既桂花糯米藕清脆香甜,珍珠藕圆齐整精致,单单端盅热汤,再加令眼睛亮喜庆颜色,知觉间,被汤品俘获,股泛果微酸清新体丝愉悦感。
番茄莲藕红汤,将洗净蒂番茄煮熟碾碎果泥,碾粉碎果泥倒进汤煲,加入黄油煮沸,点点倒入淡奶油,放藕片。火煮沸腾,转火慢煲,将汤汁煲浓稠,让果泥完全融化,滤杂质,调入点海盐。
汤味汤品外观,非常干净,澄澈、剔透、清爽。番茄淡奶油汤底,其加入脆藕。汤底滋味并复杂,且非常清晰,淡奶油香浓微甜番茄涩味,带酸甜被很容纳,保留微微酸,股甘甜已经完全融入进淡奶油奶香,使奶香味更加淳厚,却觉腻烦。浅淡甜香转化浓醇奶香,抚平因微酸被刺激肠胃,激食欲,却让因适酸味感觉舒服。
汤,藕并经特殊加工,像两菜,主食材莲藕做文章,汤很普通将莲藕融淡奶油番茄汤煮,被染几分奶香。藕片依旧保留本身清新清淡香脆香甜,混合剔透纯净番茄红汤送入口,牙齿咬薄厚均匀藕片,清脆“咔擦”声。即使喜欢莲藕,被温暖香甜包围候被感染,因脆口感被愉悦,因清凌凌滋味被俘获,爽脆冽口,清新回甘,芳香四溢,其味穷。
刚始梁铄很随便喝口,本狼桃煮汤抱期待,尝口,因苏妙回味未婚妻。品口,却味跟原预完全,竟外喝。舀勺,喝口,微酸红汤,若平常,怎喜欢,今喝汤,知什,直疲惫身体因酸酸味振,暖暖热度让点精神。
记忆,梁赛赛候吃次苏妙做菜,并觉什特别。,虽梁赛苏妙艺吹神乎其神,听笑笑,并相信,爱传闲话制造传言。次喝苏妙煮汤,刚刚感觉沉重身体因汤突变轻盈,竟觉舒坦许。
番茄莲藕红汤口气喝半盅,钱德海见终兴致,跟高兴,步,笑问:
“陛,奴才给陛再端盅红汤?”
梁铄摆摆,帕擦擦嘴唇,:
“,汤点酸,朕纪已经喝太酸东西,喝几口够。”
钱德海笑应声。
梁铄附近桌扫圈,底各席兴致勃勃讨论刚刚端三菜。王公臣扫先沉静,儿变精神满满,,原厨王赛很兴趣。
本死气沉沉宫宴突间变热闹,连梁铄觉点吃惊。
姜恭请皇菜打分。
分五分,低分分,高分五分,三场比赛计算分,根据决定谁被淘汰,因此每分至关重。
苏妙站赛台,远远姜站御座,等待皇评分。
相思绿双抱臂,立身旁,眼盯正方宫殿,虽服气,却:
“狼桃做菜。”
“吃惊,原狼桃煮汤竟般喝!”阮双脸兴奋。
苏妙勾嘴唇,话。
,姜正殿回,捧三张封火漆红色信封,恭恭敬敬贡赛台香案。
轮比赛结束,参赛者办法启红封,,合计分,谁知究竟少分。(未完待续)