见玄虚闭眼睛品味片刻，突眉头皱，轻轻“咦”声，似乎诧异，少带点解味。
詹魁话，王胡风俊臣却急。
“豆腐羹味怎啊？”俊臣迫及待询问，焦急神，菜做般。
玄虚却答话，睁眼睛詹魁，问：“加胡椒？”
詹魁点点头。
“嗯……”玄虚沉吟片刻，追问句：“怕普通胡椒？”
詹魁竖拇指：“长果见识凡。西域胡椒，气味辛辣。”
“，豆腐羹入口，尝股特殊辛香，料应该加胡椒缘故。詹师傅胡椒加入汤羹，巧妙啊。”玄虚略停停，接，“汤豆腐丝细滑必，难明明豆腐丝，却尝鸡肉与羊肉鲜味，便胡椒挥功效。詹师傅，错吧？”
烹饪略知二知，豆腐很难吸收其它辅味，越细嫩豆腐，越此。
詹魁倒卖什关，痛痛快快：“错！豆腐鸡汤羊肉汤炖，胡椒本身易吸味，它吸收汤羹鲜味，附层层密布豆腐丝，豆腐丝尝鲜味。”
众片恍，禁住交口称赞詹魁构思巧妙，玄虚微笑：“承认，尝味豆腐羹。，菜秋风破比！”
卢闲脸佩服，詹魁：“詹师傅，辛苦半，快快请坐，敬杯！”
“辛苦！”詹魁兴致正浓，哪肯罢，冲卢闲摆摆，“公请稍候，几菜，等弄完再喝酒！”
罢，便再次向船尾。
卢闲由苦笑，本比较固执，詹魁例外。
次，詹魁拿鸡蛋，两头打孔，端凑嘴边，端则接盆，蛋清吹，蛋黄留蛋壳。
吹完，拿另，此反复，共计吹八鸡蛋，才停，接蛋清盆放入锅。
“做……蒸蛋羹？”卢闲猜测。
鸡蛋羹鸡蛋制常菜，菜色泽乳黄，松软嫩滑，清香滑口，老少均宜。
“未必！”玄虚摇头，“公见蛋清蛋黄吗？”
听玄虚，卢闲觉奇怪：呀，光鸡蛋清怎蒸蛋羹呢？
见詹魁往锅内加东西，扣锅盖，背负双远眺，始静静等待，副容迫优雅气度。
忽间，阵清风河掠，
詹魁恰此揭锅盖，股香味随
风入，冲桌边众扑鼻。
香味并浓郁，却清鲜逼，立刻盖住船舱内原花香，众全禁抽鼻，恨吸两。
詹魁翻，已将瓷盆端进船舱，朗声报菜名：“明月！”
见瓷盆体形硕，直径足四十公分外，盆汪清水洁白玉，蛋清制明月盆晃，股诱鲜香水幽散。
众画舫停津桥远处，船舱外轮圆月挂半空，夜色璀璨。等盆菜肴端桌，船舱内却月色盛，竟似盖明月光辉。
原詹魁白芝麻进油锅炸至金黄，撒缀满盆蛋清液，再隔水蒸制，料理形双“明月”！
詹魁淡淡：“菜趁热食，体清润流质感，菜主料蛋清液蒸七熟，果凉，少腥味。”
“嗯，，理，理！”俊臣兴冲冲探身，勺举半空，却停，感慨：“漂亮盆明月，让忍破坏啊，真知该哪。”
詹魁笑：“必此顾虑，盆月色本让诸位享，管勺，它口，怎番滋味。”
“！客气。”卢闲舀勺蛋羹，笑嘻嘻欣赏片刻，转头吟风：“知思抢先，厚脸皮，帮代劳。”
完，沈飞勺送吟风餐碟，吟风笑颜花，轻声谢，拿勺，轮“明月”缓缓送入口。
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“别急！”卢闲弄月此操番。
半凝蛋清液脂，首先化间，吟风弄月姐妹俩觉股清香直入脾。牙齿干贝候，立刻奇鲜滋味喷薄，两味承转相合，口腔缭绕绝。
玄虚等各舀勺“明月”，细细品尝。
玄虚咂味片刻，问身边陈三：“，何？”
陈三闭眼睛，嘴唇抿抿舌尖，回答：“除芝麻鲜味，应该加香菇等辅料鸡汤，文火长间慢炖制。”
“嗯。”徐叔点点头，补充，“除香菇，嫩春笋鹿脯。”
詹魁由赞叹：“确几鲜味，长味觉犀利，令佩服。”
“嗨。”玄虚摆摆，欲言止，暗：昨秋风破，詹魁闻闻香味，便准确红烧丸配料，才真神乎其技啊。
“各位慢，再做几菜！”詹魁似乎瘾，卢闲懒劝，由。
船舱内众享受口福，詹魁却丝
毫停歇。
见闪烁火光，右掌勺，左持锅，两相谐，停翻飞。虽快捷，招式却交待清清楚楚，干净利落，丝毫拖泥带水模糊感觉。
身影挥洒，娴熟透几分优雅，似做菜，竟几分象舞蹈。、
，荤素佳肴连绵绝端餐桌，每菜色、香、味俱全，构思精巧，境悠远，仅仅耳目欣赏，便已让沉醉其。
，菜秋风破新推菜品。詹魁仅做原汁原味，且原菜品基础更加精益求精，并改进，确比秋风破做口味更佳。
夜色渐浓，詹魁终气定神闲缓步走入船舱内，像偶遇邂逅。
“桌菜何？请诸位赐教。”詹魁向卢闲玄虚拱拱，语气词虽谦虚，眉宇间神色却甚信。
“错，真错！”卢闲毫吝啬赞赏，“今仅眼界，且饱口福。玄虚长，呢？”
玄虚直接回答，转头问陈三：“觉怎？”
陈三摇摇头：“话。”
玄虚沉默片刻，轻叹声：“色、香、味、、形，妙巅毫，确实话。”
厨艺问，虽纷繁复杂，菜炉，间经诸工序。技艺高低评价，终落菜肴“色、香、味、、形”五字。
俊臣旁微微笑，挥招呼：“既此，请继续观景品菜，享受良辰佳夜。”
卢闲客气，端酒杯，向詹魁虚敬：“詹师傅辛苦，此盛款待，先代表，敬杯。”
詹魁站身，端酒杯恭敬：“敢，敢。卢公屡推新菜，虽仿制，论创，比您差远。”
俊臣王胡风，詹魁提及菜谱秘笈，推新菜品算卢闲头，算给卢闲很。
“嗯，詹师傅厨艺，厨愧。”，卢闲瞥见王胡风俊臣脸露色，顿气，忽话锋转，“，奇，詹师傅法仿制菜！”
卢闲句话让俊臣王胡风头由“咯噔”，脸笑容僵住。连玄虚停筷，其目光投向詹魁。
“！”詹魁满脸信，“秋风破做菜，做，握！”
“既约月期，益，让拭目待便！”罢，卢闲招呼众，“，边吃边喝酒！桌菜，别浪费！”
……